Kelirano željezo je dopunski oblik željeza koji je kemijski izmijenjen kako bi omogućio prolazak kroz probavni sustav bez rastavljanja. "Kelirani" znači da su metalni ioni povezani s nemetalnim ionima da bi stvorili novu molekulu.
U teoriji je ovaj postupak osmišljen kako bi omogućio željezu da prođe kroz probavni proces, a da se ne razgradi. Umjesto toga, helatirano željezo prenosi se u stanice - zajedno s aminokiselinom za koju je vezano - radi učinkovitije apsorpcije.
Vrlo dobro / Emily RobertsTakođer se kaže da kelirano željezo smanjuje učestalost uzrujanog želuca često povezanog s uzimanjem dodataka željeza. No neki se stručnjaci ne slažu u tome podržavaju li klinička istraživanja ove tvrdnje, navodeći da redovno željezo (željezni sulfat) djeluje jednako učinkovito.
Kelirano željezo poznato je po mnogim generičkim i robnim markama. Kelat željeznog bisglicinat jedno je od najčešćih generičkih imena - obično poznat kao željezni bisglicinat. Kelirano željezo poznato je i među mnogim drugim imenima:
- Bisglicinato ferroso quelato (IS)
- Bis-glicino željezo II (IS)
- Bisglicino-željezo (II) kelat (IS)
- Eisen (II) -bisglicinat (IS)
- Željezni glicinat (IS)
- Željezni glicinat (IS)
Uobičajena imena keliranog željeza uključuju Gestafer (željezni bisglicinat i folna kiselina) i Prenafer (željezni bisglicinat i folna kiselina).
Važno je napomenuti da kelirano željezo možda nije dovoljno snažno za liječenje ozbiljnog nedostatka željeza (osobito kod anemije), ali korisno je za održavanje razine željeza i sprječavanje pojave nedostatka željeza kod onih s visokim rizikom.
Što je željezo?
Da biste razumjeli što je dodatak željezu, važno je naučiti o osnovnoj funkciji željeza i zašto je on toliko važan za cjelokupno zdravlje. Željezo se obično dobiva jedući određenu hranu, poput crvenog mesa, jetre (i ostalih vrsta mesa od mesa), špinata i još mnogo toga.
Željezo je ljudskom tijelu potrebno za gotovo svaki biokemijski proces.
Nalazi se u gotovo svakoj ljudskoj stanici i smatra se neophodnim mineralom jer je potreban za stvaranje dijela crvenih krvnih stanica nazvanih hemoglobin. Hemoglobin je odgovoran za transport vitalnog kisika kroz tijelo i do mozga koji ima vrlo veliku potrebu za kisikom.
Željezo je uključeno u transport kisika, proizvodnju energije, imunološku aktivnost, proizvodnju hormona, energiju za mišiće i DNA.
Anemija s nedostatkom željeza
Prema Svjetskoj zdravstvenoj organizaciji (WHO), nedostatak željeza najčešći je prehrambeni nedostatak u svijetu. Otprilike 20% svjetske populacije navodno ima nedostatak željeza.
Prema WHO-u, „Svaka je dobna skupina ranjiva. Nedostatak željeza narušava kognitivni razvoj djece od djetinjstva do adolescencije. Oštećuje imunološke mehanizme i povezan je s povećanom stopom morbiditeta [bolesti].
"Tijekom trudnoće, nedostatak željeza povezan je s višestrukim nepovoljnim ishodima za majku i dojenče, uključujući povećani rizik od krvarenja, sepse, majčine smrtnosti, perinatalne smrtnosti i male porođajne težine.
"Procjenjuje se da gotovo sve žene u određenoj mjeri imaju nedostatak željeza i da više od polovice trudnica u zemljama u razvoju pati od anemije."
Najrasprostranjeniji simptom anemije uzrokovane nedostatkom željeza je ekstremni umor. Ostali simptomi mogu uključivati otežano disanje, lomljive nokte ili okomite grebene na noktima, suhu, oštećenu kosu, glavobolju i vrtoglavicu.
Uz to, osoba s nedostatkom željeza može osjetiti slabost, blijedu boju kože, upalu ili bol u jeziku i ustima, hladne ruke i stopala i / ili bol u prsima ili ubrzan puls.
Zdravstvene dobrobiti
Primarna dobrobit keliranog željeza je sposobnost sprečavanja niske razine željeza u krvi, sprečavajući anemiju zbog nedostatka željeza kod onih s visokim rizikom.
Ljudi koji obično imaju nisku razinu željeza uključuju dojenčad koja su dojena ili hranjena adaptiranim mlijekom koje nije dovoljno obogaćeno željezom i djecu koja možda ne jedu odgovarajuću prehranu s dovoljno željeza i treba im dovoljno željeza zbog brzog rasta.
Ostali koji mogu osjetiti nisku razinu željeza uključuju vegetarijance jer povrće ima manje željeza od mesa, starije osobe koje često imaju prehrambene nedostatke zbog zdravstvenih problema, depresije, siromaštva ili neodgovarajućeg pristupa zdravoj hrani te sportaše zbog potrebe za više kisika u organizmu. rade svoje mišiće.
Žene također trebaju veće razine željeza od muškaraca, kao i trudnice (zbog povećane potražnje za željezom tijekom trudnoće). Oni koji uzimaju određene lijekove mogu imati i nisku razinu željeza (poput onih koji uzimaju oralne kontraceptive, aspirin, steroide, antacide i antikoagulanse).
Istraživanje heliranog i neheliranog željeza
Studija u kojoj su sudjelovale trudnice s nedostatkom željeza, objavila jeČasopis za perinatalnu medicinu, otkrio je da ne postoji razlika između sudionika studije koji su dobivali kelirano željezo (bisglicinat) i onih koji su dobivali obično željezo (željezni sulfat).
To bi ukazalo na to da tvrdnje da se kelirano željezo bolje apsorbira možda nisu istinite, pa stoga skuplja cijena dodataka keliranog željeza (u usporedbi s običnim željezom) možda nije opravdana.
Drugo istraživanje iz 2014. pokazalo je da je 30 miligrama keliranog željeza uzetog tijekom 90 dana jednako učinkovito kao i željezni sulfat u održavanju normalne razine željeza u djece školske dobi koja su imala nisku razinu željeza (bez anemije).
Međutim, u zasebnoj studiji koja je uspoređivala kelirano željezo sa željeznim sulfatom, oni koji su uzimali dodatak aminokiselinskog kelata izvijestili su o znatno manje nuspojava (uključujući manje želučanih tegoba) od onih koji su uzimali nehelirani željezni sulfat.
U starijoj studiji provedenoj na životinjama utvrđeno je da kelirano željezo uzrokuje manje štetnih učinaka od primjene drugih željeznih pripravaka.Željezni sulfat (nehelirano željezo) uzrokovao je intenzivnije simptome toksičnosti od jednakih doza keliranog željeza.
Studija iz 2013. predškolske djece otkrila je da su i skupina željeznog sulfata (redovito željezo) i skupina aminokiselinskih kelata (kelirano željezo) imale jednake nuspojave, ali kelirano željezo rezultiralo je većim porastom koncentracije feritina.
Koncentracija feritina pokazatelj je koncentracije željeza u krvi. Međutim, studija je također pokazala da se razina hemoglobina nije mijenjala nakon davanja dodataka željezu.
Moguće nuspojave
Postoji nekoliko manjih nuspojava uzimanja željeza, česte nuspojave mogu uključivati:
- Zatvor
- Grčevi u trbuhu
- Proljev
- Mučnina
- Probavne smetnje
- Crna stoljenaste stolice (moguće znak čira na gornjem dijelu probavnog sustava)
Većina manjih nuspojava uzimanja dodataka željeza raspršit će se nakon što se tijelo prilagodi uzimanju željeza; ako simptomi i dalje traju, važno je konzultirati se sa svojim liječnikom.
Ozbiljne nuspojave uzimanja keliranog željeza mogu uključivati alergijsku reakciju (rijetko), koja može uključivati:
- Osip
- Svrbež
- Oticanje (osobito na grlu, jeziku ili licu)
- Vrtoglavica
- Dispneja (poteškoće s disanjem)
Ako imate bilo kakve simptome alergijske reakcije, trebali biste odmah potražiti liječničku pomoć.
Predozirati
Slučajno predoziranje željeznim proizvodima (uključujući kelirano željezo) vodeći je uzrok smrtnog trovanja kod djece. Dijelom je to možda zbog činjenice da opasnosti od uzimanja previše željeza nisu općepoznate.
Ako dijete predozira željezo, važno je nazvati kontrolu otrova i odmah potražiti liječničku pomoć.
Toksičnost
Otrovnost od predoziranja možda je jedna od najopasnijih nuspojava koja može nastati uzimanjem željeza. Simptomi predoziranja željezom, prema Mayo Clinic, mogu uključivati vrućicu, mučninu, grčeve u želucu, oštre bolove u želucu, jako povraćanje (može biti krvavo) i kasni simptomi predoziranja željezom.
Uz to, mogu se pojaviti usne plavkaste boje, nokti i dlanovi, blijeda koža, ljepljiva koža, konvulzije (napadaji), plitko, ubrzano disanje, umor i slabost (jača nego obično) i puls ( puls koji je slab).
Ako se primijete simptomi toksičnosti kad osoba uzima suplemente željeza, hitna medicinska pomoć potrebna je odmah.
Mjere opreza i kontraindikacije
Kelirano željezo ne smije se uzimati ako zdravstveni radnik drugačije ne naredi ako osoba pati od poremećaja preopterećenja željezom (poput hemokromatoze ili hemosideroze), ovisnosti o alkoholu, jetri i želučanim ili crijevnim problemima (poput ulceroznog kolitisa, IBS-a, čira ili ostali uvjeti).
Za one koji uzimaju željezni bisglicinat, važno je napomenuti da ovaj dodatak sadrži i folnu kiselinu.
Oni s pernicioznom anemijom (nedostatak B12) trebaju razgovarati s liječnikom prije uzimanja keliranog željeza. Folna kiselina u dodatku može uzrokovati lažne laboratorijske testove.
Dodaci željeza proći će u majčino mlijeko - ljudi koji doje djecu trebaju se posavjetovati s pedijatrom prije upotrebe željeza. Korištenje željeza smatra se sigurnim tijekom trudnoće, ali samo pod nadzorom liječnika koji propisuje lijek.
Doziranje i priprema
Kao i kod svih ostalih dodataka, uvijek se pridržavajte uputa davatelja zdravstvenih usluga o doziranju, sigurnosti i mjerama predostrožnosti keliranog željeza. Ako postoji razlika između onoga što navodi uložak u pakiranju i propisane doze, obratite se ljekarniku ili pružatelju zdravstvenih usluga.
Opće smjernice za doziranje i pripremu keliranog željeza uključuju da je prosječna doza željeza za odraslu osobu s nedostatkom željeza između 60 i 120 mg dnevno tijekom najmanje 90 dana (ali uvijek se posavjetujte s liječnikom prije nego što odlučite koja je doza pravo).
Sadržaj "elementarnog željeza" u svakoj vrsti dodataka željezu možda je jedno od glavnih razmatranja pri odabiru vrste dodataka željezu. Elementarno željezo odnosi se na točnu količinu željeza koje dodatak tableti ili kapsuli sadrži.
Sadržaj elementarnog željeza trebao bi biti jasno naveden u miligramima. Budite sigurni da je sadržaj elementarnog željeza dovoljan da odgovara iznosu koji je naručio liječnik koji propisuje lijek.
Priprema željeza
Nekoliko je važnih čimbenika koje morate imati na umu prilikom uzimanja dodatka željeza, a uključuju:
- Uzimajte na prazan želudac ako je moguće (ovo pospješuje najbolju apsorpciju, ali ako se javi mučnina, može se preporučiti jesti hranu s ovim lijekom).
- Izbjegavajte uzimanje antacida, mliječnih proizvoda ili pića s kofeinom u roku od dva sata (prije i poslije) uzimanja keliranog željeza.
- Popijte čašu vode od 8 unci (240 mililitara) s dodacima željeza i izbjegavajte ležati barem 10 minuta nakon uzimanja željeza.
- Nemojte drobiti ili žvakati kapsule s produljenim oslobađanjem ili dodatke keliranog željeza (drobljenje ili žvakanje onemogućit će učinkovitost tableta / kapsula i povećati rizik od nuspojava).
- Nikada nemojte uzimati više željeza nego što je propisano od strane zdravstvenog radnika. Imajte na umu da željezo može biti otrovno i može dovesti do ozbiljnih zdravstvenih problema kada se uzima previše.
Na što treba paziti
Postoje dva različita oblika željeza, uključujući "hem" koji je dostupan u mesnim proizvodima (posebno u crvenom mesu) i "non-heme", uglavnom dostupan u biljnoj hrani. Količina željeza koja se može apsorbirati u ove dvije različite vrste željeza značajno varira.
Nije iznenađujuće što je apsorpcija hema (mesni proizvodi) prilično veća od apsorpcije nehema (biljni proizvodi). Ova sposobnost za različite razine apsorpcije naziva se bioraspoloživost dodatka.
Ostali čimbenici utječu na bioraspoloživost željeza, uključujući stvari poput pojedene hrane ili drugih dodataka uzetim sa željezom. Neke tvari smanjuju, a neke povećavaju bioraspoloživost dodatka željeza. Na primjer, smatra se da vitamin C povećava brzinu apsorpcije, pa će mnogi dodaci željeza također imati vitamin C.
Željezo mora biti u onom što se naziva željeznim oblikom da bi se pravilno apsorbiralo u tijelu, pazite da vrsta kupljenog dodatka bude željezni oblik željeza kao što je željezni bisglicinat.
Ostala pitanja
Koja je razlika između željeza i željeza?
Bioraspoloživost željeznog željeza obično je tri do četiri puta manja od one željeznog željeza. Nema dovoljno podataka iz kliničkih istraživanja koji podupiru tvrdnju da je željezo željezom učinkovito u liječenju nedostatka željeza ili anemije u usporedbi s željezom.
Imaju li ljudi s niskom razinom željeza uvijek anemiju?
Ne. Ljudi mogu imati nisku razinu željeza u krvi bez anemije, anemije zbog niskog željeza ili anemije iz drugih uzroka (osim niskog).
Jesu li dodaci keliranog željeza vrijedni dodatnih troškova u odnosu na redovite dodatke željezu?
Podaci kliničkih istraživanja različiti su o tome je li kelirano željezo učinkovitije u sprečavanju niske razine hemoglobina, ali nekoliko studija pokazuje da je kelirano željezo jednako učinkovito kao i redoviti dodaci željeza te da helirano željezo uzrokuje manje nuspojava.
Riječ iz vrlo dobrog
Pazite da pojmove helirano željezo ne pobrkate s helacijskom terapijom. Kelacijska terapija je uklanjanje suvišnog željeza u tijelu, primjenom određene vrste lijeka. Kelirano željezo dodaje željezo onima kojima nedostaje željeza, a helacijska terapija uklanja višak željeza iz tijela kako bi se spriječila toksičnost željeza.
Trebam li dodatak željezu?