Westend61 / Getty Images
Ključni za poneti
- Proizvođači određenih predmeta koji sadrže brusnicu sada mogu istaknuti odnos između voća i prevencije UTI na etiketama proizvoda.
- Dopuštene su samo kvalificirane tvrdnje, što znači da jezik mora pojasniti da su podaci ograničeni.
Odnos između soka od brusnice i prevencije infekcija mokraćnog sustava (UTI) upravo je postao malo službeniji.
21. srpnja, Uprava za hranu i lijekove (FDA) objavila je da se neće protiviti kvalificiranim zdravstvenim tvrdnjama otisnutim na napicima od brusnice koji sadrže najmanje 27% soka od brusnice i dodacima brusnice koji sadrže najmanje 500 miligrama (mg) voća brusnice u prahu. drugim riječima, proizvođači proizvoda od brusnice sada mogu službeno tvrditi o prevenciji UTI sve dok se koristi određeni odobreni jezik.
Što je UTI?
Infekcije mokraćnog sustava su uobičajene infekcije koje se mogu javiti u bilo kojem dijelu mokraćnog sustava, uključujući mokraćni mjehur, bubreg, mokraćovod i uretru. Često ih uzrokuju bakterije koje u tijelo ulaze kroz uretru.
Povezanost soka od brusnice i UTI-a već je dugo predmet istraživanja. "Trenutno su u PubMedu navedene 394 studije o korištenju brusnice u UTI kod ljudi", Melissa Groves Azzarro, RDN, LD, registrirani dijetetičar i autor knjigeUravnoteženi pristup PCOS-u, kaže Verywell, objašnjavajući da je došlo do "nedostatka standardizacije u studijama u obliku [brusnice] i doziranju".
Ovaj novi ishod rezultat je molbe Ocean Spray Cranberries za odobrenje zdravstvene tvrdnje u vezi s proizvodima od brusnice i smanjenjem rizika od UTI. FDA se nije složila da postoji dovoljno snažnih dokaza za odobrenu zdravstvenu tvrdnju ili tvrdnju koja pokazuje da tvar može smanjiti rizik od bolesti ili zdravstvenog stanja. Međutim, akvalificiranizdravstvena tvrdnja bit će dopuštena kretanje naprijed.
Što je kvalificirana zdravstvena tvrdnja?
Prema Saveznom zakonu o hrani, lijekovima i kozmetici, FDA mora odobriti zdravstvene zahtjeve za hranu ili dodatke prehrani. Ako nema dovoljno podataka koji potkrepljuju zdravstvenu tvrdnju, može se odobriti kvalificirana zdravstvena tvrdnja, koja uključuje kvalificirani jezik za isticanje snage dostupnih podataka.
"Kvalificirane zdravstvene tvrdnje (QHC) potkrijepljene su znanstvenim dokazima, ali ne udovoljavaju strožem standardu" značajnog znanstvenog sporazuma "koji je potreban za odobrenu zdravstvenu tvrdnju", kaže FDA. "Da bi se osiguralo da ove tvrdnje nisu zavaravajuće, moraju biti popraćene izjavom o odricanju odgovornosti ili drugim kvalificiranim jezikom kako bi se potrošačima precizno priopćila razina znanstvenih dokaza koji podupiru tvrdnju."
Brusnice i kvalificirana zdravstvena tvrdnja
Sljedeća kvalificirana zdravstvena tvrdnja za napitke od soka od brusnice uključena je u FDA-ovo pismo o izvršenju kao jedan od primjera koji proizvođači mogu koristiti. Kvalificirani jezik, poput "ograničen i nedosljedan", koristi se za ispunjavanje zahtjeva za kvalificiranom zdravstvenom tvrdnjom:
- "Ograničeni i nedosljedni znanstveni dokazi pokazuju da konzumiranjem jedne porcije napitka od soka od brusnice svaki dan, zdrave žene koje su imale infekciju mokraćnog sustava (UTI) mogu smanjiti rizik od ponovnog nastanka UTI."
Uz to, sljedeća kvalificirana zdravstvena tvrdnja za dijetetske dodatke brusnici uključena je kao jedna od mogućnosti odobrenog od strane FDA:
- "Ograničeni znanstveni dokazi pokazuju da konzumiranjem 500 mg dodatka prehrani od brusnice svaki dan, zdrave žene koje su imale infekciju mokraćnog sustava (UTI) mogu smanjiti rizik od ponavljajućeg UTI-a."
Do danas je kvalificirani zdravstveni zahtjev za sok od brusnice i dodatak jedini odobren 2020. godine.
FDA je primijetila da zahtjevi ne uključuju drugu konvencionalnu hranu ili prehrambene proizvode izrađene od ili sadrže brusnice, poput suhih brusnica ili umaka od brusnica.
Slične zdravstvene kvalifikacije dopuštene su i za drugu hranu.
"Ostali primjeri zdravstvenih tvrdnji uključuju orahe i moguće smanjenje rizika od koronarne bolesti srca i cjelovitih žitarica te moguće smanjenje rizika od dijabetesa tipa 2", kaže Stephanie Simms Hodges, MS, MPH, RDN, osnivačica The Nourished Principles, za Verywell .
Brusnice i UTI
Na tržištu postoje razni tretmani za borbu protiv UTI-a, međutim, većina njih uzrokuje štetne učinke. Brusnice su privlačan lijek za UTI zbog niskog rizika od negativnih nuspojava.
Konkretno, brusnica sadrži proantocijanidine tipa A (PAC), flavonoide koji ometaju sposobnost bakterija da se prilepe na stijenku mjehura, smanjujući vjerojatnost infekcije. Ako se proizvodi od brusnice dosljedno unose, ti će se PAC-ovi i dalje dostavljati u tijelo i treba smanjiti rizik od bakterija koje uzrokuju infekciju.
U meta-analizi sedam randomiziranih kontroliranih ispitivanja provedenih u ukupno 1.498 zdravih žena s rizikom od UTI-a, rezultati su pokazali da brusnica smanjuje rizik od UTI-a za 26%
Azzarro kaže da protuupalna svojstva brusnica također mogu "pomoći kod simptoma aktivne infekcije mokraćnog sustava".
Kako biste bili sigurni da ćete dobiti najviše koristi od proizvoda od brusnice, Azzarro kaže da biste trebali odabrati čisti sok od brusnice - ne koktel od soka od brusnice - ili ugledne dodatke s najmanje 500 mg brusnice. Prije bilo kakvih promjena u prehrani obratite se svom liječniku.
Što ovo znači za vas
Sok od brusnice je jeftin, niskorizičan način prevencije UTI-a. Iako su podaci još uvijek ograničeni, možete se osjećati sigurnije u sposobnost bobice da vas održi zdravima.
