Dijeta i hipotireoza

Kad živite s hipotireozom, otkrivanje što jesti može biti zbunjujući proces. To može biti osobito istinito ako pokušavate smršavjeti ili se borite sa simptomima hipotireoze, poput nadutosti ili umora. Dijeta može igrati važnu ulogu u upravljanju vašom bolešću, pa učenje više o tome kako se dobro hraniti može ići dug put u upravljanju hipotireozom.

Ovi vas savjeti i razgovor s liječnikom i / ili nutricionistom mogu postaviti na pravi put.

Verywell / Ellen Lindner

Zaštita funkcije štitnjače

Goitrogeni su tvari koje se nalaze u hrani koje mogu ometati proizvodnju hormona štitnjače, iako je to obično samo kod osoba s nedostatkom joda (što je rijetko u Sjedinjenim Državama). Unatoč tome, umjereno unos hrane koja sadrži goitrogen, poput sirovog povrća od križa (na primjer brokule, cvjetače i kupusa), razuman je prehrambeni cilj.

1:13

7 bitnih činjenica o goitrogenima i prehrani

Naravno, najbolje je razgovarati sa svojim liječnikom o određenim dozama goitrogene hrane koje su vam dopuštene. Općenito govoreći, nekoliko obroka dnevno vjerojatno je bezopasno.

Imajte na umu da je križano povrće vrlo hranjiv izbor hrane, pa ga potpuno izbjegavati nije idealno. Jedna od briga je kuhati ovo ukusno povrće, jer toplina eliminira većinu goitrogenih aktivnosti.

Soja je još jedna goitrogena hrana, ali konzumacija soje pomalo je kontroverzno pitanje u medicinskoj zajednici. Postoje oskudni medicinski dokazi da soja ima zdravstvene koristi, a može biti i štetna za rad štitnjače, posebno dodaci koji sadrže visoke doze soje.

Najbolje je razgovarati o konzumaciji soje sa svojim osobnim liječnikom, ali do te rasprave izbjegavanje velikih količina soje vaš je najbolji izbor.

Mršavjeti

Nekim osobama s hipotireozom je teško izgubiti na težini, unatoč optimalnom liječenju njihove bolesti lijekovima za zamjenu hormona štitnjače.

Dobra vijest je da pod vodstvom liječnika ili nutricionista možete koristiti razne prehrambene strategije za gubljenje viška kilograma.

Dvije "primjere dijeta" koje vam liječnik ili nutricionist može preporučiti uključuju:

• Brojanje kalorija i / ili ograničavanje kalorija (na primjer, model Weight Watchers)
• Zonska prehrana (prehrana bogata proteinima s malo ugljikohidrata)

Brojanje i / ili ograničavanje unosa kalorija

Da biste smršavjeli, prvo biste trebali zabilježiti broj kalorija koje trošite svaki dan. Zatim, na temelju vaše brzine metabolizma u mirovanju i dnevne potrebe za kalorijama, vaš liječnik ili nutricionist može preporučiti koliko kalorija treba smanjiti.

Prema USDA smjernicama, sjedeći muškarci stariji od 30 godina trebaju oko 2.400 kalorija dnevno, dok umjereno aktivni muškarci trebaju oko 2.600 kalorija dnevno. Sjedilačke žene starije od 30 godina trebaju oko 1.800 kalorija dnevno, dok umjereno aktivne žene trebaju oko 2.000 kalorija dnevno.

Kao stranu, pazite da kalorije ne smanjujete previše drastično. Čineći to, vaše tijelo može zadržati uskladištenu masnoću i energiju okrenuti vašim mišićima.

Ovaj način gladovanja u konačnici može usporiti vaš metabolizam, što rezultira smanjenjem dnevnih potreba za kalorijama - stvarajući začarani krug gladi i nema gubitka kilograma.

Zonska prehrana

Zone Diet, koji je razvio dr. Barry Sears, prehrana je bogata proteinima, s niskim udjelom ugljikohidrata i usmjerena je na uravnoteženje tjelesne inzulinske reakcije na hranu.

Prema teoriji Zone, kada unosite previše ugljikohidrata, gušterača oslobađa višak inzulina, što sprečava vaše tijelo da iskoristi svoje uskladištene masnoće za energiju. To može oslabiti vašu sposobnost mršavljenja.

Pomoću Zonske prehrane osoba postavlja obroke tako da sadrže 40 posto ugljikohidrata, 30 posto proteina i 30 posto masti. Točnije, osoba jede ugljikohidrate koji imaju nizak glikemijski indeks, proteine ​​koji su nemasni i nezasićene masti. Ovaj specifični obrazac prehrane omogućuje sporo oslobađanje inzulina u tijelu, što pospješuje sagorijevanje masti.

Upravljanje simptomima

Osim gubitka kilograma (ili održavanja normalnog indeksa tjelesne mase), hranjiva prehrana također može pomoći u smanjenju različitih simptoma hipotireoze.

Nadimanje

Nadimanje je čest simptom kod ljudi s neaktivnom štitnjačom. U stvari, prema Američkom udruženju štitnjače, hipotireoza može uzrokovati čak pet do 10 kilograma kilograma samo od viška vode. Dio tog debljanja vode može biti u licu, što uzrokuje natečenost oko očiju, jer kao i zadržavanje tekućine i otekline u rukama, nogama i trbuhu.

Uzimanje u obzir onoga što jedete najvažnije je za upravljanje nadutošću. Općenito govoreći, hrana bogata vlaknima može stvoriti plin, što može pogoršati vaše nadutost. Isto tako, slana hrana, poput hrenovki, pizze, kruha, juha i prerađene hrane, može pogoršati zadržavanje tekućine.

Istraživanja sugeriraju da pridržavanje prehrane s niskim udjelom FODMAP (fermentirani oligosaharidi, disaharidi, monosaharidi i polipoli) može olakšati nadutost.

Neke visoko-FODMAP namirnice koje biste željeli izbjegavati

• Pšenica
• Luk
• Češnjak
• Određeno voće (na primjer, jabuke, marelice, trešnje, mango, nektarine, breskve, kruške, šljive i lubenica)
• Određeno povrće (na primjer kupus, cvjetača, artičoke)
• Grah

Zatvor

Sljedeći simptom hipotireoze koji se ublažava prehranom je zatvor. Za razliku od nadimanja, konzumiranje vlakana, poput graha, cjelovitih žitarica i jabuka, može ublažiti zatvor. Pijenje puno vode također je dobro za održavanje zdrave funkcije crijeva.

Unatoč tome, pored promjena u prehrani, neki ljudi s hipotireozom i zatvorom moraju uzimati laksativ bez recepta, poput mlijeka od magnezije ili Miralax (polietilen glikol).

Svakako razgovarajte sa svojim liječnikom prije nego što isprobate laksativ, posebno ako vam se zatvor pogoršava. Možda će vam trebati ponovno provjeriti funkciju štitnjače ili liječnik treba istražiti druge uzroke.

Umor

Neki ljudi s bolestima štitnjače još uvijek primjećuju umor unatoč optimizaciji razine hormona štitnjače. Nakon što vas je liječnik pregledao zbog zdravstvenih stanja koja mogu uzrokovati ili pridonijeti vašem umoru (na primjer, anemija ili depresija), razmotrite ove prehrambene savjete za ublažavanje umora:

• Pijte napitak s kofeinom (kava, čaj) svako jutro.
• Uzmite dodatak prehrani koji se bori protiv umora, poput koenzima Q10, pod vodstvom svog liječnika.
• Razmislite o eliminacijskoj dijeti; prestanite jesti šećer ili mliječne proizvode, na primjer. Neki ljudi smatraju da im to povećava razinu energije.

Dobivanje pravilne prehrane

Budući da prehrambeni nedostaci mogu pogoršati simptome bolesti štitnjače, dobra ideja je osiguravanje odgovarajuće razine vitamina i minerala.

Vitamin D

Vitamin D poznat je kao „sunčani vitamin“ jer ga vaše tijelo stvara kad je vaša koža izložena ultraljubičastim zrakama. Osim izlaganja sunčevoj svjetlosti, vitamin D možete dobiti i iz određene hrane, poput masne ribe, jaja i obogaćenog mlijeka i žitarica. Iako vitamin D igra važnu ulogu u održavanju jakih kostiju, nova istraživanja sugeriraju da također igra ulogu u zdravlju imunološkog sustava.

Dobra vijest je da je za nedostatak vitamina D potreban jednostavan test krvi. Liječenje podrazumijeva uzimanje dodatka vitamina D čija doza ovisi o vašoj ciljanoj razini.

Vitamin B12

Istraživanja sugeriraju da otprilike trećini ljudi s Hashimotovom bolešću nedostaje vitamin B12, koji je topiv u vodi vitamin dobiven jesti ribu, meso, mliječne proizvode i obogaćene žitarice. Vitamin B12 je presudan za proizvodnju za proizvodnju crvenih krvnih stanica i neurološku funkciju.

Poput nedostatka vitamina D, i za testiranje na nedostatak vitamina B12 potrebno je vađenje krvi. Liječenje je također jednostavno, zahtijeva ili povećanje unosa vitamina B12 u prehrani, dodataka ili injekcija.

Selen

Selen je mineral koji se nalazi u hrani poput brazilskih orašastih plodova, tune, jastoga, morske plodove i govedine hranjene travom. Rana istraživanja sugeriraju da dodatak selena može poboljšati raspoloženje ili dobrobit onih koji imaju Hashimotov tireoiditis. Dakle, uz provjeru razine vitamina D i vitamina B12, pobrinite se i za razinu selena, iako je malo vjerojatno da će biti nizak ako prebivate u Sjedinjenim Državama.

7 kratkih prehrambenih savjeta za wellness štitnjače

Vrijeme je ključno

Uzimanje lijekova za zamjenu hormona štitnjače najmanje tri do četiri sata prije uzimanja nadomjestaka željeza ili kalcija i najmanje jedan sat od pijenja kave ili uzimanja dodataka vlaknima neophodno je za sprečavanje slabe apsorpcije lijeka.

Štoviše, drugi lijekovi na recept, vitamini ili lijekovi koji se prodaju bez recepta (osim vlakana i kalcija) mogu ometati apsorpciju lijekova za štitnjaču. Obavezno provjerite vrijeme uzimanja hrane i lijekova / dodataka prehrani sa svojim liječnikom ili nutricionistom.