Graviola (botaničko imeAnnona muricata) je tropsko zimzeleno stablo voća porijeklom iz kišnih šuma u Africi, Južnoj Americi i jugoistočnoj Aziji. Bodljikavo zeleno voće koje proizvodi drvo ima aromu sličnu mirisu ananasa.
fotografija dorisj / Moment / Getty Images
Graviolu možete jesti tako da je prepolovite i izvadite meso ploda koje ima gustu kremastu teksturu. Graviola ima okus poput kombinacije jagoda i jabuka s citrusnim okusnim notama. Mnogi ljudi koriste voće za izradu sokova, sorbeta i bombona.
Smatra se da nudi zdravstvene prednosti, uključujući borbu protiv upala i snižavanje šećera u krvi. Neki također tvrde da može spriječiti, boriti se ili izliječiti rak.
Poznat i od
Ostali nazivi za graviolu su:
- Brazilska šapa-šapa
- Krema od jabuke
- Guanabana
- Gvajana
- Soursop
Zdravstvene dobrobiti
Graviola nudi brojne prehrambene blagodati. Prema USDA-u, slijedi razgradnja hranjivih sastojaka u 1 šalici (225 grama) soursop pulpe:
- Kalorije: 148
- Masti: 0,7 g
- Natrij: 31. 5 mg
- Ugljikohidrati: 37,9 g
- Vlakna: 7,4 g
- Šećeri: 30,5 g
- Bjelančevine: 2,3 g
- Vitamin C: 46,4 mg
- Kalij: 626 mg
Uz prehrambene blagodati, mnogi ljudi konzumiraju graviolu zbog navodnih zdravstvenih blagodati. Naturopati i alternativni liječnici vjeruju da graviola nudi posebne zdravstvene prednosti u borbi protiv bolesti, uključujući bakterijske infekcije, dijabetes i rak.
Bakterijske infekcije
Neki vjeruju da graviola može liječiti bakterijske infekcije u rasponu odStaphylococcus aureusiCandidana koleru i trovanje hranom. Jedno je istraživanje pokazalo da ekstrakt soursop učinkovito uklanjaCandidavrsta (kvasca), sa svim koncentracijama ekstrakta koji pokazuju baktericidna i fungicidna svojstva.
Neke zajednice već dugo koriste lišće graviole u cijelom svijetu kao alternativni način liječenja bakterijskih bolesti. Istraživanje in vitro pokazalo je da metanolski ekstrakt lišća soursop u koncentraciji od 150 mg / ml može inhibirati rastStaphylococcus aureus.
Međutim, drugo je istraživanje pokazalo da, iako može biti učinkovit lijek za zaustavljanje proljeva i možda potencijalni izvor za razvoj novog lijeka protiv dijareje, graviola nije pokazivala nikakvo antibakterijsko djelovanje.
Dijabetes
Graviola se ponekad promovira zbog svojih hipoglikemijskih svojstava, što sugerira da bi mogla pomoći u liječenju ili prevenciji dijabetesa. U nekim studijama na životinjama pokazalo se da graviola pomaže u regulaciji razine šećera u krvi.
Na primjer, istraživanje iz 2014. pokazalo je da dijabetičkim štakorima kojima je davan ekstrakt soursop-a razina šećera u krvi smanjena i do 75 posto.U ovim studijama na životinjama korištene su koncentrirane količine ekstrakta soursop-a veće od one koju biste konzumirali prehranom.
U kombinaciji sa zdravim načinom života i prehranom, graviola može biti korisna onima koji žive s dijabetesom. Međutim, nema dovoljno studija koje bi dokazale njegovu učinkovitost u regulaciji razine šećera u krvi kod ljudi.
Rak
Botanički i prehrambeni spojevi koriste se za liječenje raka tisućama godina. Mnogi vjeruju da bi ti spojevi mogli biti korisni i u prevenciji raka, a studije pokazuju da je smanjeni rizik od raka povezan s prehranom bogatom voćem i povrćem.
Graviola je voće za koje se zna da je bogato antioksidantima (npr. Antrakinoni, flavonoidi, fitosteroli, saponini i tanini) koji sprečavaju slobodne radikale da oštete stanice na razini DNA. Neki vjeruju da to znači da ovi antioksidanti mogu biti učinkoviti u liječenju i prevenciji raka kada se oralno konzumiraju.
U laboratorijskim istraživanjima, ekstrakti graviole mogu ubiti neke vrste stanica jetre i dojke otporne na neke lijekove za kemoterapiju, ali još uvijek nema vjerodostojnih dokaza da graviola djeluje kao lijek ili lijek protiv raka. Potrebno je više kliničkih ispitivanja i studija kako bi se utvrdila učinkovitost ili sigurnost u liječenju karcinoma.
Moguće nuspojave
Graviola se općenito smatra sigurnom kada se konzumira kao hrana, ali sigurnost koncentrata, tinktura i ekstrakata graviole tek treba utvrditi. Prema toksikološkoj analizi objavljenoj 2013. godine, ekstrakti graviole mogu izazvati potencijalno ozbiljne komplikacije, uključujući:
- Toksičnost jetre: Srodna masnoj kiselini u gravioli koja se naziva bullatacin
- Toksičnost za bubrege: Također povezano s bullatacinom
- Neurotoksičnost: Potencijalno ubrzava neurodegenerativne poremećaje ili uzrokuje Parkinsonove simptome
- Trombocitopenija (niski trombociti): dovodi do lakih modrica, krvarenja iz nosa itd.
Tko bi trebao izbjegavati Graviolu
Osobe s bolestima jetre, jetrom bubrega, napadajima, napadajima Parkinsonove bolesti, neurodegenerativnim poremećajima, poremećajima krvarenja i peptičnim čirima, kao i djeca i osobe koje su trudne ili doje trebaju izbjegavati uporabu graviole.
Zbog svojih navodnih učinaka na snižavanje šećera u krvi, lijekovi s graviolom ne smiju se koristiti kod osoba koje liječe dijabetes, jer to može dovesti do hipoglikemije.
Isto se odnosi na ljude koji koriste antikoagulanse poput varfarina ili klopidogrela ili one koji redovito uzimaju nesteroidne protuupalne lijekove (NSAID) poput aspirina ili naproksena. To bi moglo potaknuti krvarenje, a u slučaju NSAID-a i peptični čir.
Odabir i priprema
Svježa graviola, koja se češće prodaje kao soursop, sve je dostupnija od specijaliziranih trgovina mješovitom robom i mrežnih trgovaca. Soursop možete kupiti u nekim lokalnim trgovinama i tržnicama s voćem ili pulpu kupiti u limenkama ili plastičnim pakiranjima. Voće se često koristi za pripremu smoothieja, sokova, sladoleda, sorbeta i slatkiša.
Graviola se također prodaje kao dodatak prehrani, dostupan u obliku tekućeg ekstrakta ili kapsula. FDA ne regulira strogo dodatke prehrani, stoga je važno biti marljiv i provjeravati etikete prilikom kupnje dodataka gravioli.
Odaberite marke neovisno certificirane od strane ConsumerLab, United States Pharmacopeia (USP) ili NSF International.
Uobičajena pitanja
Je li graviola sigurno uzimati?
Jesti plodove graviole općenito je sigurno, ali izbjegavajte jesti sjemenke, jer sadrže alkaloide za koje je dokazano da uzrokuju neurotoksičnost u istraživanjima in vitro. Sigurnost i učinkovitost dodataka graviole nisu temeljito ispitane na ljudima.
Koju dozu dodatka gravioli trebam uzimati?
Dodaci prehrani Graviola dostupni su u obliku kapsula i tekućih ekstrakata. Proizvođači dodataka preporučuju uzimanje između 500-1.500 mg / dan ili 1-4 ml tekućeg ekstrakta dnevno.
FDA ove doze nije odobrila, jer FDA strogo ne regulira dodatke. Razgovarajte sa svojim liječnikom prije uzimanja graviole i slijedite sve upute na naljepnicama proizvoda.
Riječ iz vrlo dobrog
Iako je popularna među onima iz zajednice alternativne medicine, nema dokaza da graviola može liječiti bilo koje zdravstveno stanje. Razgovarajte sa svojim liječnikom ako razmišljate o pokušaju graviole kako bi se izbjegle potencijalne nuspojave, komplikacije i interakcije s drugim lijekovima i biljem.
.jpg)
