Alex Potemkin / Getty Images
Ključni za poneti
- Uključivanje određene hrane u vašu prehranu može vam pomoći u podršci imunološkog sustava tijekom prehlade i gripe.
- Iako vam nitko neće jamčiti da ćete ostati zdravi i bez gripe, fokusiranje na određene hranjive sastojke poput vitamina D i cinka može održati vaše tijelo u borbenoj formi.
Kad dođe listopad i vrijeme se počne hladiti, mnogi ljudi razmišljaju o latte začinima od bundeve i ugodnom vremenu džempera. Ali ovaj mjesec znači i početak sezone prehlade i gripe - a prehrambeni profil PSL-a neće baš pomoći u odbrani od infekcije.
Budući da mnogi od nas nose maske, socijalno se distanciraju, rade od kuće i prakticiraju druge strategije kako bi smanjili širenje COVID-19, možda ćemo vidjeti manje prijenosa drugih respiratornih zaraznih bolesti, poput gripe, prema nedavnom članku objavljenom uČasopis Američkog liječničkog udruženjaAli ovi postupci nisu čarobni metak za savršeno zdravlje. Loš status hranjivih sastojaka povezan je s upalom i oksidativnim stresom, što zauzvrat može negativno utjecati na imunološki sustav.
Određeni prehrambeni odabiri mogu pomoći u podršci zdravom imunološkom sustavu kako bi vaše tijelo održalo borbenu formu u slučaju da se zarazi prehladom, gripom ili drugim bolestima. Uz pravilno pranje ruku, kvalitetan san i druge pozitivne izbore načina života, uključujući ovu hranu u vašoj prehrani može vam pomoći u podršci imunološkog sustava tijekom sezone prehlade i gripe.
Mahunarke
Mahunarke uključuju slanutak, sušeni grašak i leću. Lisa Andrews, ME, RD, LD, registrirani dijetetičar i vlasnica Sound Bites Nutrition u Cincinnatiju u državi Ohio, savjetuje dodavanje mahunarki ili leće prehrani za jačanje imunološkog sustava. Objašnjava da ova hrana sadrži prebiotička vlakna koja pomažu u podršci živim probioticima, posebno laktobacilima, kako bi se spriječila infekcija i smanjila upala.
Fermentirana hrana
Fermentirana hrana sadrži žive probiotike, a uključuje kimchi, kiseli kupus i kefir. Probiotici su žive bakterije koje domaćinu nude zdravstvenu korist - a u ovom slučaju domaćin ste vi!
Lindsey Pine, MS, RDN, registrirani dijetetičar sa sjedištem u Kaliforniji i osnivač tvrtke Tasty Balance Nutrition preporučuje konzumiranje fermentirane hrane "jer približno 70% našeg imunološkog sustava boravi u crijevima. Održavajući crijeva zdravim i uključujući hranu koja sadrži probiotike , pomažete u zaštiti imunološkog sustava. "
Kurkuma
"Kurkuma sadrži kurkumin koji ima antioksidativna i protuupalna svojstva i štiti vaše tijelo od štetnih spojeva", kaže Alena Kharlamenko, MS, RS, registrirana dijetetičarka sa sjedištem u New Yorku, za Verywell.
Ako upotrebljavate kurkumu, pobrinite se da je jedete s crnim paprom - pomaže vašem tijelu da je bolje apsorbira.
Kamenice
Kharlamenko također preporučuje ljudima koji žele podržati zdrav imunološki sustav dodati ostrige u svoju prehranu. "Kamenice i druge školjke poput škampa i jastoga također mogu učiniti čuda za vaše imunološko zdravlje", kaže ona. "Pakirani su s cinkom koji pomaže u zaštiti vašeg tijela od virusa i bakterija."
Losos
Losos opskrbljuje vaše tijelo važnim hranjivim tvarima koje podržavaju imunitet poput vitamina D i omega-3 masnih kiselina, zajedno sa zdravstvenim jačanjem bjelančevina, što je presudno za optimalnu proizvodnju antitijela. Konkretno, odabir čileanskog uzgoja lososa daje vam više omega-3 u usporedbi s drugim vrstama riba, bez žive ili antibiotika.
100% sok od naranče s dodanim vitaminom D
Sok od naranče prepun je hranjivih tvari koje podržavaju imunološki sustav, uključujući vitamin C. Odabir soka od naranče obogaćenog vitaminom D daje određenu dodatnu imunološku potporu, jer je dovoljan unos ove hranjive tvari povezan sa smanjenim rizikom od infekcija dišnih putova, uključujući gripa.
Češnjak
Dodavanje zgnječenog češnjaka umacima od tjestenine ili uključivanje nasjeckanog češnjaka preljevima za salatu može pomoći u prirodnom odvraćanju bolesti tijekom sezone prehlade i gripe. Kad se češnjak usitni ili usitni, nastaje spoj nazvan alicin. Pokazalo se da ovaj spoj smanjuje upalu i nudi imunološke zdravstvene beneficije. Jedno ispitivanje sugeriralo je da češnjak može spriječiti pojavu prehlade, ali potrebno je više studija kako bi se potvrdio ovaj nalaz.
Što ovo znači za vas
Uključivanje bilo koje od ovih namirnica u vašu prehranu tijekom sezone prehlade i gripe može pomoći na prirodan način podržati zdrav imunološki sustav.