Kako sigurno smršavjeti s alergijama na hranu

Biti na ograničenoj prehrani ne znači da automatski gubite kilograme (unatoč onome što bi prijatelji mogli reći). Zapravo, problem bi mogao biti upravo suprotan: zapravo se debljate na svojoj alergijskoj dijeti.

To bi se moglo dogoditi jer se previše oslanjate na predpakirane grickalice poput čipsa koji ne sadrže alergene, ali nisu toliko sjajni za struk. Ili se možete odlučiti nagraditi poslasticama češće nego što biste trebali jednostavno zato što se u protivnom osjećate zakinuto.

Bez obzira na razlog, možda ćemo i mi s alergijama na hranu trebati smršavjeti. Evo evo 6 savjeta za mršavljenje koji vam mogu pomoći:

1. Odaberite odgovarajući plan prehrane za vas

Postoji toliko mnogo planova prehrane - s malo masnoća, s malo ugljikohidrata i s malo kalorija - da će biti teško odabrati. Ako imate alergije na hranu, najbolje je kloniti se dijeta koje uključuju ispijanje misterioznih šejkova ili koje ograničavaju unos hrane na jednu ili dvije skupine hrane. To znači da je prehrana s grejpom napolju, ali dijeta koja uključuje jesti razumne dijelove različitih vrsta hrane vjerojatno je u redu.

Razmislite o svojim alergijama pri odabiru plana prehrane:

• Ako imate oralni alergijski sindrom, u kojem vam trnu ili nabreknu usta nakon jedenja sirovog voća ili povrća, dijeta sa sirovom hranom neće vam uspjeti.
• Ako ste alergični na mnoge vrste proteina - na primjer, mliječne proizvode, jaja, soju i orašaste plodove - onda dijeta s malo ugljikohidrata kao što je Atkins nije najbolji izbor.

2. Posavjetujte se s nutricionistom

Ako izbjegavate više alergena, svakodnevno možete dobiti sve potrebne hranjive sastojke. Prije nego što započnete plan mršavljenja, razgovarajte s nutricionistom o strategijama za unos manje kalorija uz veću prehranu. Pomoću kalkulatora kalorija možete odrediti koliko biste trebali jesti.

Ovlašteni nutricionist trebao bi imati iskustva u dizajniranju prilagođenih dijeta za osobe s alergijama na hranu (ne bojte se razgovarati s nutricionistom prije nego što ga angažirate da to utvrdi). Dobar nutricionist može vam pomoći da odaberete vrstu prehrane koja će odgovarati vašim alergijskim potrebama.

3. Usredotočite se na cjelovitu hranu

Najveća dijetalna ubojica su restorani i predpakirana hrana koja je napunjena s više soli, šećera i kalorija nego što biste to obično dodali kod kuće (ti čipsi koji pogoduju alergijama dobar su primjer za to). Ljudi koji kuhaju i jedu kod kuće teže održavati svoju težinu bolje od ljudi koji se oslanjaju na restorane ili hranu za poneti. Oni s alergijama na hranu imaju prednost u kuhanju kod kuće; samo trebamo malo prilagoditi kuhanje za mršavljenje.

• Odaberite grickalice od jednog sastojka. Umjesto da posegnete za onom pločicom granole bez alergija, umjesto nje probajte jabuku ili pregršt dječje mrkve.
• Umjesto bijele riže upotrijebite cjelovite žitarice poput smeđe riže. Cjelovite žitarice imaju više vlakana i mogu vam pomoći da se brže osjećate siti.
• Pazi na masnoću. Lako je uliti glug ulja u tavu prije nego što napravite prženicu. Izmjeravanjem samo jedne žlice ulja može vam pomoći da zaustavite kalorije svojih omiljenih jela.

4. Napravite vlastite "pakirane" grickalice

Napravite najlakši međuobrok dok vam izlaze vrata, zdrav, niskokaloričan međuobrok koji odgovara vašoj prehrani.

• Narežite povrće i stavite ga u posude ispred hladnjaka.
• Neka na kuhinjskom stolu bude zdjela s voćem.
• Napravite vlastite grickalice od 100 kalorija. Male plastične vrećice sjemenki suncokreta ili pereci bez glutena lako se mogu baciti u kutiju za ručak ili u torbicu.

5. Vodite dnevnik prehrane

Možda već pratite hranu koju jedete kako biste se riješili alergija, ali ako ne, vođenje dnevnika hrane izvrstan je način za mršavljenje. To možete učiniti putem interneta ili na starinski način pomoću bilježnice i olovke. Praćenje onoga što jedete, koliko jedete i kada jedete može vam pomoći identificirati pokretače emocionalne prehrane i spriječiti vas da bezumno grickate.

6. Zatražite malu pomoć svojih prijatelja

Pronađite prijatelja koji će vam se pridružiti u postavljanju cilja mršavljenja ili isprobajte jedan od mnogih mrežnih programa dijeta koji imaju chat sobe za socijalnu podršku.

• Potražite podršku obitelji i prijatelja. Prijatelji i obitelj mogu biti vaše najveće navijačice ili izvor dijetalne sabotaže. Saznajte kako ih dobiti na svoju stranu.
• Isprobajte na mreži. Pridružite se forumu za podršku mršavljenju i potražite savjete i podršku drugih dijetalnih osoba.