Verywell / Zorica Lakonić
Mnogi ljudi imaju poteškoća s odabirom "zdravijih" grickalica i slastica. To je osobito istinito kada se pokušava prijeći na prehranu s niskim glikemijskim indeksom, jer većina grickalica i slastica sadrži hranu s visokim šećerom i masnoćama. Uvođenje ove promjene ne mora značiti da se zauvijek odričete poslastica.
Riješite se svega što u vašoj smočnici ili hladnjaku sadrži puno masnoća ili puno šećera i opskrbite se ovim zdravijim opcijama. Voće čini ukusni međuobrok između obroka ili može pružiti onu nakon večere slatkoću. zauvijek, doduše.
Grickalice
- Miješani orašasti plodovi: kupite ih prethodno pomiješane ili napravite vlastite s orasima koji vam se sviđaju
- Voće: bobice, jabuke, trešnje, kruške, grožđe (također ukusno smrznuto!)
- Prethodno izrezano povrće: probajte mrkvu, brokulu, cherry rajčice, celer (izvrstan s maslacem od kikirikija) ili gljive. Možete čak umočiti u malo humusa ili guacamola za promjenu okusa.
- Napravite čips od drugog povrća: kelja, slatkog krumpira, mrkve, patlidžana - svi čine dobre grickalice. Jednostavno narežite tanki (ili rastrgajte kelj na komadiće veličine zalogaja), prelijte s malo maslinovog ili uljane repice, rasporedite u jednom sloju na lim za pečenje i pecite u vrućoj pećnici dok ne postane hrskav. Dodajte malo morske soli, parmezana ili drugog začina - ukusno!
- Edamame: ukusno s malo morske soli
- Jabuke narezane s maslacem od kikirikija ili sirom cheddar
- Nemasni svježi sir s bobičastim voćem
- Kokice u zraku
- Narezane rajčice s mozzarella sirom i bosiljkom
- Tvrdo kuhana jaja
- Koktel od škampi
- Tuna
- Pizze napravljene od kapica gljiva portabella, umaka od rajčice i mozzarelle sira. Zagrijte pećnicu na 350 F. Premažite stabljiku gljive žličicom maslinovog ulja i stavite stabljiku okrenutu prema dolje na lim za pečenje. Pecite otprilike 10 minuta dok se gljiva ne skuha. Izvadite iz pećnice i preokrenite gljivu tako da stabljika bude okrenuta prema gore. Gomilajte na umaku, siru i ostalim dodacima i vratite u pećnicu dok se sir ne otopi. Tako ukusno!
- Grčki jogurt s voćem
- Sjemenke bundeve s okusom
Desert
- Smrznuto grožđe ili banane
- Narežite voće: prelijte ga žlicom sira ricotta ili maslacem od orašastih plodova za nešto drugo.
- Kuhano voće: kockice jabuka i / ili krušaka stavite u podmazanu posudu za pečenje. Dodajte grožđice, nasjeckane orahe ili preprženu zob i pecite u pećnici od 350 F dok voće ne omekša i kuha.
- Mala porcija tamne čokolade. Uživajte samostalno ili u njega umočite jagode ili banane za elegantan desert.
- Puding od riže koristeći smeđu rižu ili chia sjemenke.
.jpg)
.jpg)
