Gorska usta usta izraz su koji su stomatolozi naveli na oblik propadanja zuba koji je uzrokovan pijenjem prekomjerne količine šećerne sode. Izraz se široko koristi u siromašnijim dijelovima zemlje, posebno u Apalačkim planinama.
Blend Images / Moxie Productions / Brand X Pictures / Getty ImagesSoda je glavni krivac
Soda je proglašena jednim od glavnih krivaca za pretilost i dijabetes. Zubari na ovim područjima bilježe alarmantno visoku stopu kvarenja zuba u svim dobnim skupinama, od predškolaca s karijesom do starijih osoba s većom stopom izvađenih zuba.
Soda je prerađeno piće koje sadrži gaziranu vodu, zaslađivač i prirodnu ili umjetnu aromu. Zaslađivači su obično šećer, kukuruzni sirup s visokom fruktozom, voćni sok, zamjene za šećer (u slučaju dijetalnih pića) ili neka njihova kombinacija. Bezalkoholna pića mogu sadržavati i kofein, boje, konzervanse i druge sastojke.
Mountain Dew izumljen je u Tennesseeju, a problem se pripisuje dostupnosti sode zbog relativno niske cijene. Ovo je pitanje potaknulo rasprave o tome trebaju li se uspostaviti politike ograničavanja kupnje sode s markicama za hranu.
Iako sva soda u osnovi može uzrokovati napredovanje karijesa, Mountain Dew je već dugo izravno povezan s uznapredovalim karijesom i bolovima kod djece i odraslih, vjerojatno zbog većeg sadržaja šećera (u usporedbi s većinom drugih gaziranih pića).
Sličnost s Meth Mouthom
Najviše zabrinjava činjenica da su usta dentalne medicine Mountain Dew uporedila s razinom oralnog zdravlja viđenom u zubnom stanju poznatom kao meth usta, jer je brzina napredovanja kod korisnika metamfetamina i učinak na zubne zube vrlo sličan . Stomatolozi će promatrati kako se mnogi zubi pretvaraju u smeđe, trule kaše. Teško propadanje zuba može imati dugoročne posljedice za oralno i sistemsko zdravlje djece.
Sam proces bolesti karijesa uzrokovan je pomicanjem bakterija koje se javljaju u oralnom okruženju zbog prehrambenih unosa slatkih pića poput sode. Rafinirani šećeri koji se dodaju sode su oblik jednostavnih ugljikohidrata koji se hrane određenim sojevima bakterija u ustima.
Uloga plaketa u uzrokovanju kvarenja zuba
Problem raširenog karijesa je u tome što je oralno okruženje preplavljeno brzim metabolizirajućim bubama zbog dostupnosti jednostavnih šećera. Bakterije žive u onome što se naziva plak. Na zubima i desnima uvijek se stvara bistra ljepljiva tvar zvana plak.
Plak sadrži bakterije koje se hrane šećerima u hrani koju jedete. Dok se bakterije hrane, one stvaraju kiseline. Kiseline napadaju zube 20 minuta ili više nakon što pojedete. S vremenom ove kiseline uništavaju zubnu caklinu, uzrokujući propadanje zuba.
Neravnoteža u populaciji bakterija uzrokovat će prekomjernu proizvodnju kiseline koja smanjuje pH u oralnom okruženju. Smanjen pH čini zubnu caklinu posebno osjetljivom na ispiranje minerala poput kalcija, što je bitan proces karijesa. Jednom kad bakterije pojedu dovoljno zubne cakline, zubni živac je izložen i može doći do infekcije zuba.
Propadanje zuba kod djece
Značajan javnozdravstveni problem, karijes je prva kronična dječja bolest u Sjedinjenim Državama, koja može prouzročiti komplikacije za život. Jednom kada se zub restaurira zubnom restauracijom, morat će ga nadgledati i zamjenjivati tijekom svog života. Više zabrinjava činjenica da je češća kod djece nižeg socioekonomskog podrijetla gdje obitelji imaju manje sredstava za plaćanje stomatološkog liječenja.
Najučinkovitiji način borbe protiv karijesa je sprječavanje pojave bolesti. Konzumacija rafinirane hrane i pića s visokim udjelom šećera poput sode predstavlja javnozdravstvenu dilemu zbog visokih stopa nastalih kroničnih bolesti poput karijesa. Donošenjem dobrih prehrambenih principa kroz konzumaciju uravnotežene prehrane i ograničavanjem konzumacije rafiniranog šećera, moguće je izbjeći takve zubne bolesti.
Usta usta Mountain Dew ističu pitanje u cijelom društvu koje se proteže od djece do starijih osoba. Zdravstveni radnici, uključujući stomatologe i kreatore politike, možda će morati priznati utjecaj kroničnih bolesti poput karijesa na širu zajednicu.
.jpg)
