Bazga je tamnoljubičasti plod grma bazge. Bogat izvor antioksidansa poznat kao antocijanini, bazga je po nekima učinkovita u liječenju prehlade, gripe, zatvora, peludne groznice i infekcija sinusa. Drugi tvrde da bi to moglo biti korisno, između ostalog, u liječenju zubobolje, išijasa i opeklina, ali neke od ovih tvrdnji istraživanja manje podržavaju od drugih.
Europska bazga (crna bazga,Sambucus nigra) je vrsta koja se najčešće koristi u suplementima, iako druge vrste starijih također proizvode bobice bogate antocijanima. Postoji nekoliko opcija i pripravaka od bazge, kao što su gumi, pastile, sirupi, čajevi i još mnogo toga.
Verywell / JR BeeZdravstvene dobrobiti
Mnoge zdravstvene koristi od bazge mogu se pripisati antocijaninu. Kao antioksidans, antocijanin djeluje pročišćavajući tijelo od slobodnih radikala koji oštećuju stanice na razini DNA, a također ima i antivirusna svojstva koja mogu spriječiti ili smanjiti ozbiljnost određenih uobičajenih infekcija.
Bazga također djeluje protuupalno, smanjujući oticanje i bol kaljenjem imunološkog odgovora tijela.
Prehlada i gripa
Sirup od bazgovog soka stoljećima se koristi kao kućni lijek za liječenje prehlade i gripe, a oboje uzrokuje virus. Vjeruje se da sirup smanjuje ozbiljnost i trajanje infekcije ako se uzima u roku od 48 sati od prvih simptoma. Neki preliminarni dokazi iz malih studija podupiru ovu tvrdnju.
Studija o bazgi iz 2019. i za prehladu i gripu pokazala je da je voće znatno smanjilo simptome gornjih dišnih putova.
Studija iz Australije iz 2016. godineizvijestio je da su među 312 putnika na daljinu, oni koji su koristili ekstrakt bazge 10 dana prije i pet dana nakon leta imali 50 posto manje dana bolovanja zbog prehlade od onih koji to nisu učinili. bazga je imala manje ozbiljne prehlade na temelju bodovanja simptoma gornjih dišnih putova.
Čini se da bazga nije radila jest smanjiti rizik od prehlade; i bazgova i placebo skupina imale su manje-više jednak broj infekcija.
Međutim, studija iz 2012. sugerirala je da bazga može pomoći u prevenciji infekcije gripom stimulirajući imunološki odgovor.
Zatvor
Pijenje čaja od sušene bazge može pomoći u liječenju zatvora. Ovaj laksativni učinak pripisuje se spoju u bazgi poznatom kao antrakinon.
Također se nalazi u rabarbari i seni, antrakinon inhibira apsorpciju vode u crijevima.To povećava crijevni pritisak, stimulirajući kontrakcije mišića (peristaltiku) kako bi pospješio čišćenje crijeva.
Iako postoji malo medicinske literature koja se odnosi na laksativna svojstva bazge, čini se da je sigurna kada se koristi do pet dana.
Ublažavanje boli
Poznato je da antocijanin smanjuje upalu. Oni u bazgi to čine tako da inhibiraju proizvodnju dušikovog oksida u imunološkim stanicama tijela. Dušikov oksid služi kao signalna molekula koja pokreće upalu kao odgovor na ozljedu ili bolest. Kaljenjem ovog odgovora može se ublažiti bol i oteklina .
Aktuelne tinkture i otopine bazge dugo se koriste u narodnoj medicini za liječenje bolova u zubima, posjekotina, modrica i opeklina. Postoje čak i neki koji tvrde da sirup od bazge može liječiti išijas i druge oblike neuropatske boli.
Nažalost, bilo je malo studija koje istražuju protuupalno ili analgetičko (ublažavanje boli) bazge kod ljudi.
Sprječavanje bolesti
Alternativni liječnici već dugo progovaraju antioksidativne učinke bazge, tvrdeći da mogu smanjiti rizik od raka i bolesti srca. Iako je istina da prehrana bogata antioksidansima može ponuditi takvu korist, ništa ne upućuje na to da bazga igra iznimnu ulogu.
Studija iz 2009Journal of Nutritionzaključio je da 12-tjedni kurs ekstrakta bazge (500 miligrama dnevno) nije učinio ništa da promijeni rizik od kardiovaskularnih bolesti u 52 žene u postmenopauzi.
Moguće nuspojave
Zrelo, kuhano voće bazge smatra se sigurnim ako se umjereno konzumira. Prekomjerna konzumacija bazge može uzrokovati proljev, bolove u trbuhu i grčeve u trbuhu zbog njihovih laksativnih učinaka. Ako se bazga koristi za lijek, treba koristiti samo zrele ili suhe bobice.
Određeni dijelovi biljke bazge (uključujući lišće, korijen, koru i stabljike) sadrže vrstu otrova poznatu kao cijanogeni glikozid. Čak i nezrele bobice sadrže ove tragove u tragovima koji, ako se sažvaću, mogu osloboditi cijanid u tijelo.morakuhajte prije konzumiranja, jer sirove bobice također mogu razboljeti.
Otrovanje bobicama bazge rijetko je opasno po život, ali može uzrokovati mučninu, povraćanje, proljev, vrtoglavicu, utrnulost, natezanje trbuha i otežano disanje. Nazovite svog liječnika ako imate bilo koji od ovih simptoma nakon konzumiranja ekstrakta bazge ili nezrelog voća.
Bazga se ne preporučuje djeci, trudnicama ili dojiljama. Iako u tim skupinama nisu zabilježeni štetni događaji, nema dovoljno podataka koji bi potvrdili da je dugoročno siguran.
Interakcije s lijekovima
Ekstrakti bazge mogu komunicirati s lijekovima namijenjenima suzbijanju imunološkog sustava, podrivajući njihovu učinkovitost. To uključuje:
- CellCept (mikofenolat)
- Kortikosteroidni lijekovi poput prednizona
- Imuran (azatioprin)
- OKT3 (muromonab-CD3)
- Prograf (takrolimus)
- Rapamune (sirolimus)
- Sandimun (ciklosporin)
- Simulect (baziliksimab)
- Zenapax (daklizumab)
Zbog njihovog učinka na imunološki sustav, dugotrajnu uporabu lijekova od bazge treba izbjegavati kod osoba s autoimunim poremećajima bez najave liječnika.
Doziranje i priprema
Bazga se dugo uzgaja za hranu i za proizvodnju prirodnih lijekova. Potonji su dostupni u mnogim oblicima, uključujući sirupe, čajeve, kapsule, gumije, tonike, tinkture i lokalne masti. Zrela bobica je trpka i obično je zaslađena (poput brusnice).
Liječenje treba započeti najkasnije 48 sati od prve pojave simptoma. Međutim, ne postoje univerzalne preporuke o prikladnoj dozi za liječenje određenih medicinskih stanja.
Općenito, ne smije se prekoračiti preporučena doza proizvođača proizvoda od bazge. Mnogi komercijalni proizvođači sirupa preporučuju 1 žlicu (15 ml) sirupa od bazge koji se uzima četiri puta dnevno za liječenje simptoma prehlade ili gripe. Pastile od bazge (175 mg) mogu se uzimati dva puta dnevno.
Imajte na umu da se bazga nikada ne smije koristiti kao zamjena za standardnu njegu. Samoliječenje stanja i odgađanje standardne njege mogu imati ozbiljne posljedice.
Na što treba paziti
Lijekove na bazi bazge Američka uprava za hranu i lijekove (FDA) klasificira kao dodatke prehrani. Prema ovoj klasifikaciji, nisu namijenjeni prodaji ili stavljanju na tržište kaoliječenjeza bilo koje zdravstveno stanje. Budući da dodaci nisu potrebni za rigorozno istraživanje ili ispitivanje, oni se mogu značajno razlikovati u kvaliteti.
Da biste osigurali kvalitetu i sigurnost, kupujte samo dodatke koji su certificirani od neovisnog tijela za ovjeru, kao što je Američka farmakopeja (USP), NSF International ili ConsumerLab.
Ostala pitanja
Kako se pravi sirup od bazge?
Sirup od bazge može se napraviti sa sušenim bazgama, dostupan za kupnju putem interneta i u specijaliziranim trgovinama zdravom hranom. Da biste napravili sirup:
- Kombinirajte 2 šalice suhe bazge s 4 šalice hladne destilirane vode u teškoj loncu.
- Prokuhajte vodu, smanjite vatru i kuhajte nepokriveno 30 do 40 minuta uz redovito miješanje.
- Maknite s vatre i pustite da se strmi 1 sat. Procijedite smjesu u veliku mjernu čašu prekrivenu gazom, rezervirajući tekućinu i bacajući upotrijebljene bobice.
- Ostavite da se sirup ohladi, a zatim umiješajte 1 šalicu meda. Smjesu ulijte u steriliziranu posudu.
- Zatvoriti i čuvati u hladnjaku do tri mjeseca.
Kako trebam čuvati svježe bobice bazge?
Bazge je najbolje čuvati u hladnjaku ako se ne konzumiraju odmah.
Izjava o odricanju odgovornosti: Važno je da prilikom konzumiranja svježih bobica kupite ih od uglednog izvora. Nikada nije sigurno jesti nepoznate bobice u prirodi, jer ne znate potencijalno opasne učinke divljeg voća. Ako ste pojeli nepoznatu bobicu i imate negativne nuspojave, odmah se obratite zdravstvenom radniku.
.jpg)
