Trebate li dobiti vitamin D izlaganjem suncu?

Vitamin D: potreban vam je za održavanje kostiju, zuba i mišića zdravim i za ostale vitalne funkcije.

No, nedostatak vitamina D vrlo je čest. U SAD-u se smatra da oko 40% odraslih ima neadekvatnu razinu ovog vitamina.

Postoje tri načina za dobivanje vitamina D. Jedan od tih izvora - ultraljubičaste B (UVB) zrake na sunčevoj svjetlosti - ima svoj rizik. Ovdje možete naučiti kako minimizirati te rizike uz sigurno uzimanje dovoljno ovog esencijalnog vitamina.

Zašto trebate vitamin D

Vitamin D sličniji je hormonu nego vitaminu; receptori za vitamin D nalaze se u gotovo svakoj stanici u tijelu. Vitamin D ima mnogo uloga, uključujući sljedeće:

• Metabolizam kostiju
• Imunološka funkcija
• Smanjenje upale
• Rast stanica
• Funkcija živaca i mišića
• Metabolizam glukoze

Valja napomenuti da vitamin D pomaže tijelu da apsorbira kalcij u crijevima i održava odgovarajuće koncentracije kalcija i fosfata u krvi kako bi kosti bile zdrave. Bez odgovarajuće količine vitamina D, kosti mogu postati lomljive, tanke i deformirane.

Nedostatak vitamina D rezultira rahitisom kod djece i osteomalacijom kod odraslih. U starijih ljudi vitamin D zajedno s kalcijem štiti od osteoporoze.

Kako mogu dobiti dovoljno vitamina D?

Tri izvora vitamina D su:

• Dijeta
• Prehrambeni dodaci
• Izloženost sunčevoj svjetlosti

Vitamin D prirodno se nalazi u samo nekoliko namirnica koje jedemo, uključujući sljedeće:

• Ulje jetre bakalara
• Masna riba (npr. Losos, tuna, sabljarka, srdela, pastrva i skuša)
• Sirove, bijele gljive
• Goveđa jetra
• Žumanjci

Vitamin D također se dodaje mnogim (pojačanim) namirnicama, kao što su:

• Mlijeko
• Sir
• Žitarica
• Prehrana za dojenčad
• sok od naranče

Prehrambeni dodaci, dostupni u žvakaćim i tekućim oblicima, također mogu pomoći u jačanju razine vitamina D.

Ako mislite da je razina vitamina D možda niska, vaš liječnik može ponuditi krvni test kojim se mjeri razina ovog vitamina u krvi. Razine od 50 nmol / L (20 ng / ml) i više smatraju se zdravima. Test krvi za vitamin D također može pomoći utvrditi koliki bi dodatak vitamina D, ako postoji, bio zdrav za vas.

Sunce je prirodni izvor vitamina D. Nazvan "sunčanim vitaminom", vitamin D nastaje kad je sunce izloženo sunčevom UVB zračenju. No budući da postoji značajna mana izlaganja suncu - najznačajnije u obliku karcinoma kože, uključujući potencijalno smrtonosne melanome - sunčanje kako biste povećali razinu vitamina D, čak i na vrlo kratka razdoblja, više se ne smatra sigurnim putem .

Tamna strana sunca

Neki zagovornici sunca zagovaraju kratka razdoblja nezaštićenog izlaganja suncu kao prirodno sredstvo za povećanje razine vitamina. Koncept je bio da do 30 minuta izlaganja suncu sredinom dana bez kreme za sunčanje barem dva puta tjedno i / ili neke upotrebe komercijalnih solarija bez kreme za sunčanje dovedu do dovoljne sinteze vitamina D.

Stručni komentari i dalje se pojavljuju u vodećim medicinskim časopisima navodeći upotrebu kreme za sunčanje i zaštitne odjeće kao uzroke nedostatka vitamina D.

No, vodeće medicinske skupine poput Američkog društva za rak i Američke akademije za dermatologiju kažu da nijedno nezaštićeno sunce nije sigurno. Ne postoji siguran način za povećanje razine vitamina D putem sunca, a da se istovremeno ne poveća rizik od karcinoma kože.

UV zračenje sunca je sredstvo koje uzrokuje rak (tj. Kancerogen) i izravno je odgovorno za većinu od 1,5 milijuna slučajeva raka kože koji se svake godine javljaju u Sjedinjenim Državama. Štoviše, ultraljubičasto zračenje također najviše pridonosi 8000 smrtnih slučajeva zbog metastatskog melanoma koji se javlja svake godine.

Osim što uzrokuje rak kože, ultraljubičasto zračenje na sunčevoj svjetlosti može dovesti do oštećenja kože, preranog starenja i suhoće.

Drugi razlog zašto se ne oslanjate na sunce za dobivanje vitamina D je taj što vaša koža istovremeno može proizvesti samo toliko vitamina D. Produljenje sunčevog vremena neće pomoći koži da stvori više vitamina D ako je njegova granica već dosegnuta.

Zbog toga se više ne preporučuje dobivanje vitamina D sa sunca ili solarija. Također se sada preporučuje da kada izlazite na sunce zaštitite kožu tako što ćete sve izložene dijelove prekriti vodootpornom kremom za sunčanje širokog spektra koja ima faktor zaštite od sunca 30 ili veći.

Riječ iz vrlo dobrog

Zaštitite se izbjegavajući nezaštićeno izlaganje prirodnom i umjetnom ultraljubičastom zračenju na sunčevoj svjetlosti i vježbajte "sigurno sunčanje" nanošenjem kreme za sunčanje, nošenja zaštitne odjeće i držanja sjene kad god je to moguće.