Limuni se često spominju kao jedna od najboljih opcija voća za ljude s dijabetesom tipa 2, ali neki vjeruju da limun zapravo može imati ljekovita svojstva.
Unatoč svojoj reputaciji, istraživanje koje podupire jaku vezu između limuna i prevencije dijabetesa tipa 2 minimalno je. Metaanaliza iz 2015Dijabetes primarne zdravstvene zaštite otkrio da se čini da jedenje agruma ne smanjuje rizik od dijabetesa tipa 2.
Dean Mitchell / Getty ImagesTo je rečeno, limun definitivno može pružiti dobrobit osobama s dijabetesom. Evo što trebate znati o ovom voću i dijabetesu tipa 2:
Limun i dijabetes
Prehrambeni profil limuna čini voće izvrsnom opcijom za sve - uključujući i pacijente s dijabetesom.
Američko udruženje za dijabetes uključuje limun na svoj popis superhrane zbog topivih vlakana i velike količine vitamina C. I topiva vlakna i vitamin C mogu imati koristi od dijabetesa jer ti hranjivi sastojci mogu pomoći u promicanju bolje metaboličke kontrole. Limuni također imaju nizak glikemijski indeks (GI), a obrok s niskim GI potiče nižu razinu šećera u krvi i inzulina nakon jela.
Agrumi poput limuna sadrže i flavonoide, naringin i naringenin - koji svi mogu imati protuupalni i antioksidativni učinak, prema studiji iz 2014.Napredak u prehrani.Međutim, potrebno je više istraživanja kako bi se utvrdilo kolika je veza između ovih spojeva i učinkovitog upravljanja dijabetesom.
Vlakna i vitamin C
Dvije su komponente limuna koje mogu pomoći u podržavanju pozitivnih učinaka u liječenju dijabetesa: topiva vlakna i vitamin C.
Dokazano je da dijeta bogata vlaknima smanjuje šećer u krvi. Topiva vlakna također mogu smanjiti rizik od srčanih bolesti pomažući u snižavanju krvnog tlaka i kolesterola te pomažu u gubitku kilograma.
Vitamin C snažan je antioksidans koji smanjuje oštećenja slobodnih radikala u tijelu. Slobodni radikali oštećuju stanice i membrane u tijelu. Mnogi ljudi s dijabetesom imaju nisku razinu vitamina C. Budući da vitamin C pomaže u stvaranju kolagena, pomaže u održavanju integriteta zidova arterija i može biti od pomoći ljudima koji imaju problema s cirkulacijom i oštećenjem arterija.
Neke su studije pokazale da vitamin C može pomoći u smanjenju razine šećera u krvi, triglicerida, kolesterola i upale natašte, a može čak i poboljšati rezistenciju na inzulin. Imajte na umu da previše vitamina C, posebno od dodataka, može biti štetno.
Hrana za razmišljanje
Ako imate dijabetes i mislite da biste možda željeli ići na dijetu s limunom, prvo se posavjetujte s liječnikom. Postoji nekoliko savjeta i razmatranja o kojima biste trebali dodatno razmisliti.
Savjeti i razmatranja
- Zatražite savjet stručnjaka o tome kako limun uključiti u svoju prehranu i koliko je u redu. Ne morate piti velike količine limunovog soka da biste stekli koristi.
- Zbog svoje kiselosti, limun može pogoršati ili uzrokovati žgaravicu u osoba s anamnezom refluksa kiseline i žgaravice.
- Limunov sok može nagrizati zubnu caklinu i povećati osjetljivost zuba zbog svoje kiselosti. Ako imate osjetljive zube, razmislite o ispijanju limunovog soka u napicima kroz slamku i nakon toga ispiranje usta.
- Kora limuna sadrži veliku količinu oksalata. Konzumacija velike količine oksalata može uzrokovati probleme poput bubrežnih kamenaca i bolova od upala kod onih kojima prijeti ili su skloni tim stanjima.
- Limun može djelovati kao diuretik. Pijte puno vode kako biste ostali hidratizirani.
- Iscijedite limun na zelje i upotrijebite zajedno s ekstra djevičanskim maslinovim uljem kao jednostavan preljev ili isprobajte sljedeći preljev: recept za preljev salate od limunske dijabetesa.
.jpg)
