Energetska pića postala su popularnija posljednjih godina. Sačinjeni od mješavine šećera, kofeina, stimulansa i hranjivih sastojaka, energetska pića obećavaju jačanje tjelesne snage, izdržljivosti, budnosti i koncentracije. Postoji široka paleta proizvoda, svaki s različitim aditivima i različitim količinama sastojaka.
Stephane Grangier / Getty ImagesLjudi imaju različite motivacije za pijenje energetskih napitaka. Sportaši, studenti i bilo tko drugi u potrazi za poboljšanjem tjelesne i moždane funkcije mogu se obratiti ovim popularnim napicima. Unatoč popularnosti, žiri još uvijek ne zna koliko su ta pića i njihovi sastojci sigurni za konzumaciju.
Što se tiče zdravlja vašeg mozga, energetska pića smatrana su mogućim uzrokom blažih problema poput vrtoglavice i nervoze, kao i ozbiljnijih medicinskih problema poput napadaja i moždanih udara.
Nisu sva energetska pića ista
Medicinska zajednica istražila je učinke energetskih pića kako bi utvrdila koje su količine, ako postoje, sigurne za konzumaciju. Istraživači posebno žele znati je li rizik pojedinačnih sastojaka ili njihove kombinacije. Ali sam broj dostupnih marki komplicira istraživački napor. Neke marke mogu biti štetnije od drugih.
Općenito, većina popularnih energetskih pića sadrži barem nekoliko istih sastojaka: kofein, glukozu, vitamine, minerale i bilje. Količine i koncentracije variraju, a neka pića mogu biti obogaćena dodatnim kemikalijama izvan onih koji su najčešći.
Sastojci u energetskim pićima
Najčešći sastojci uključuju kofein, glukozu, ugljikohidrate, taurin, glukuronolakton, vitamine B i gingko bilobu:
- Kofein je stimulans koji djeluje suzbijajući učinke naših prirodnih kemikalija koje izazivaju san. Kofein također povećava krvni tlak i otkucaje srca. Ti se učinci kofeina općenito smatraju sigurnima, ali dobro je poznato da velike doze kofeina mogu proizvesti nuspojave, pa čak i ozbiljne medicinske reakcije.
- Glukoza je šećer. Energetska pića obično sadrže visoke koncentracije glukoze i drugih ugljikohidrata. Sveukupno, vašem tijelu je potrebna glukoza za energiju, ali višak glukoze može uzrokovati probleme poput nervoze, visokog šećera u krvi (koji je obično povezan s dijabetesom) i debljanja.
- Taurin je aminokiselina potrebna za mnoge fiziološke funkcije. Također se smatra antioksidansom. Nije poznato dovoljno o tome može li taurin doprinijeti energiji ili bi visoke doze ove hranjive tvari mogle biti štetne.
- Glukuronolakton je još jedan kemijski dodatak koji je vrlo popularan u napitcima sa strujom. Ovaj je hranjivi sastojak potreban tijelu, a što je zanimljivo, učinci megadoza ne smatraju se štetnima, niti su se pokazali korisnima.
- Efedrin je stimulans koji se obično koristi kod respiratornih problema, alergija i kao dekongestiv. Međutim, koristi se i u dodacima za mršavljenje jer može suzbiti apetit i povećati metabolizam, potencijalno brže "sagorijevajući" kalorije. Efedrin je sastavni dio nekih energetskih pića i može potaknuti tjelesni uzbudljivi odgovor "borbe ili bijega", povećavajući broj otkucaja srca, podižući krvni tlak, pa čak i povećavajući šećer u krvi.
- Karnitin je aminokiselina koja se koristi u eksperimentalnim ispitivanjima u liječenju bolesti mišića. Iz tog razloga dodaje se nekim energetskim pićima za poboljšanje rasta mišića. Kao i kod nekoliko popularnih komponenata energetskih napitaka, malo je podataka o njihovoj učinkovitosti, ali nema ni uvjerljivih dokaza o šteti od dodatka.
- Kreatin je dodatak koji se koristi za povećanje snage te se stoga dodaje energetskim pićima kako bi pojačao učinke tjelesnog vježbanja s krajnjim ciljem povećanja mišićne mase. Dokazano je da povećava mišićnu masu kod muškaraca koji je koriste tijekom body buildinga, s nesigurnim rezultatima za žene. Zasad se kreatin smatra sigurnim za muškarce, ali postoji zabrinutost zbog sigurnosti trudnica.
- Gingko biloba uglavnom je povezana s prevencijom demencije. Vjeruje se da svojstva ginko bilobe za razrjeđivanje krvi mogu spriječiti cerebrovaskularnu bolest koja može pridonijeti vaskularnoj demenciji. Nejasno je je li ova biljka učinkovita u poboljšanju kratkotrajnog pamćenja ili koncentracije. Sveukupno se smatra sigurnim dodatkom, osim ako imate bolest zgrušavanja krvi ili ako uzimate sredstva za razrjeđivanje krvi.
Jedno energetsko piće redovne veličine obično ne sadrži otrovne doze ovih sastojaka. Ali, očajno umorni studenti, iscrpljeni roditelji ili natjecatelji koji su u potrazi za dodatnom vitalnošću mogu zloupotrijebiti ova pića, pijući više odjednom.
A zbog atraktivne ambalaže, mala djeca ili ljudi koji nisu dobrog zdravlja mogu konzumirati ove proizvode, zamjenjujući ih za uobičajenu sodu ili aromatizirani pop, čak i ako njihova tijela nisu u stanju nositi se s moćnim sastojcima.
Iako sami sastojci ne čine nužno štetnim energetska pića, čak i "dobri" hranjivi sastojci, poput glukoze, vitamina i minerala, mogu biti štetni u velikim dozama.
Čine li ljudi energetskim pićima bolesne?
Tijekom posljednjih nekoliko godina sve je više izvještaja o zdravim ljudima koji se pojavljuju u bolničkim hitnim službama diljem zemlje sa simptomima koji su u konačnici praćeni energetskim pićima. Najčešći simptomi i pritužbe uključuju nervozu, nervozu, pulsirajuće ili pulsirajuće glavobolje, lupanje srca (ubrzano ili lupanje srca), vrtoglavicu, zamagljen vid, nespavanje i umor.
Međutim, iako je to definitivno rjeđe, zabilježili su se i napadi moždanih udara, napadaja i srčanih udara za koje se vjerovalo da su uzrokovani ili izazvani energetskim pićima.
Sve u svemu, zdravstveni rizici energetskih pića tek su relativno nedavno došli u pozornost medicinske zajednice. Do sada su studije povezivale negativne fizičke učinke energetskih napitaka s kofeinom i glukozom, dok za druge aditive zasad nije dokazano da su odgovorni ni za mučne simptome ni za ozbiljnije nuspojave.
Energetska pića i alkohol
Neki hitni slučajevi u bolnici povezani s energetskim pićima posebno su povezani s kombinacijom energetskih pića i upotrebe alkohola.
Zanimljivo je da se pokazalo da miješanje alkoholnih pića s energetskim pićima povećava brzinu konzumiranja alkohola i ukupnu količinu alkohola konzumiranog u eksperimentalnom okruženju. Sudionici studije koji su dobivali alkohol pomiješan s energetskim pićima pili su brže i konzumirali više alkohola od sudionika studije koji su dobivali alkohol koji nije miješan s energetskim pićima.
Naravno, ova kombinacija i s njom povezani fenomeni ponašanja mogu proizvesti brojne vlastite nuspojave. Veće količine konzumacije alkohola izazvane energetskim pićima mogu dovesti do toga da osoba pije više nego što je predviđeno.
Neki ljudi mogu također netočno vjerovati da pijenje energetskih napitaka nakon konzumiranja alkohola pomaže u poboljšanju vještina donošenja odluka ili prosudbe. Opasna ponašanja vođena ovom zabludom, poput pijenja i vožnje, mogu pridonijeti ukupnoj razini rizika povezanom s konzumiranjem energetskih pića.
Dno crta za energetske napitke
Sve u svemu, rizik povezan s energetskim pićima relativno je nizak ako se uzme u obzir učestalost zdravstvenih problema povezanih s energetskim pićima u usporedbi s njihovom širokom potrošnjom. Međutim, ljudi moraju biti svjesni da zaista postoji rizik povezan s energetskim pićima, posebno među vrlo malom djecom, trudnicama, starijim osobama i osobama sa srčanim ili bubrežnim problemima. Pijenje nekoliko energetskih pića u jednom okruženju može pojačavaju štetne učinke, čak i među zdravim ljudima.
Riječ iz vrlo dobrog
Gotovo svi žele više energije, izdržljivosti i uvida. Prečaci su sigurno privlačni. Ipak, postizanje 'više' rijetko je proizvod kemijskih prečaca.
Ako se osjećate očajno zbog vremena, učite za ispite, kronično osjećate da ne možete pratiti korak ili pokušavate ugurati 'više' u svoj život, možda je vrijeme da preispitate svoju situaciju i pustite se da stavite sa strane, odgodite ili usporite smanjite neke od svojih ciljeva, umjesto da pomoću kemijskih prečaca postignete nerealne ciljeve.
