Vrlo dobro / Anastasia Tretiak
Kopriva (Urtica dioica) je višegodišnja biljka izvorno porijeklom iz Europe, sjeverne Afrike i dijelova Azije, no danas se nalazi širom svijeta. Postoji šest podvrsta biljke, pet koje vas zapravo "bodu" putem dlačica na lišću i stabljikama. Te dlačice djeluju poput minijaturnih hipodermijskih igala, ubrizgavajući vam histamin, folnu kiselinu i druge tvari koje uzrokuju lokalizirano crvenilo i bol.
Vjeruju da neka od ovih svojstava imaju blagotvoran učinak. U ranoj anglosaksonskoj i europskoj narodnoj medicini kopriva se koristila za liječenje reumatizma, gripe i poremećaja gastrointestinalnog i mokraćnog sustava. U nekim bi se slučajevima biljka koristila za izradu ljekovitog tonika; u drugih su se lišće i stabljike nanosili na kožu za liječenje bolova u mišićima ili zglobovima.
U tradicionalnoj kineskoj medicini koprive su poznate pod nazivomxun mao.Ponekad ih se naziva i kineskom koprivom, vražjim listom ili, jednostavno, koprivom.
Pored svojih medicinskih svojstava, kopriva se koristi za hranu, hranu za životinje i proizvodnju piva od koprive popularnog u Engleskoj.
Zdravstvene dobrobiti
Alternativni liječnici vjeruju da kopriva može smanjiti bol i upale povezane s infektivnim i neinfektivnim stanjima. Neke tvrdnje bolje podržavaju istraživanja nego druge. Među uvjetima koji se navodno liječe koprivom su:
- Bolovi u mišićima i zglobovima
- Ekcem
- Artritis
- Giht
- Anemija
- Peludna groznica
- Infekcije mokraćnog sustava
- Povećana prostata
- Tendonitis
Iako su istraživanja utjecaja koprive na zdravlje ograničena, studije sugeriraju da se pokazalo obećavajućim u liječenju sljedećih stanja:
Povećana prostata
Brojne studije sugeriraju da kopriva može pomoći u ublažavanju simptoma povećane prostate (poznate i kao benigna hiperplazija prostate ili BPH). Učinak se pripisuje biljnom spoju poznatom kao beta-sitosterol, za koji se vjeruje da ima protuupalna svojstva.
Studija iz Indije iz 2011. godine ispitivala je upotrebu ekstrakta koprive u laboratorijskih štakora s medicinski induciranom BPH. Nakon 28 dana liječenja, na štakorima se smanjila veličina prostate slično efektima lijeka za prostatu finasterida.
Učinak na ljude nije bio toliko dosljedan, dijelom i zato što su studije obično uključivale kombinaciju biljnih lijekova, uključujući koprivu. Kada je samostalno istraživao beta-sitosterol, učinak na prostatu bio je daleko jasniji.
Prema pregledu studija iz 2016Časopis za znanost i terapiju raka,beta-sitosterol je u stanju smanjiti razinu prostaglandina koji izravno utječe na upalu prostate, smanjujući protok krvi i veličinu same žlijezde.
Štoviše, čini se da je učinak ovisio o dozi, što znači da su veće doze donijele veće smanjenje veličine prostate. Ipak, nejasno je koliko je koprive potrebno za isporuku terapijske doze beta-sitosterola. Buduća istraživanja idealno će se usredotočiti na to.
Alergije
Brojne studije sugeriraju da kopriva može ublažiti alergije i ublažiti simptome poput kihanja, začepljenja nosa i svrbeža.
U 2009. Laboratorijska studija objavljena uIstraživanje fitoterapije, znanstvenici su otkrili da je kopriva uspjela smanjiti simptome alergije ometajući dva ključna procesa: odgovor na histamin i degranulaciju mastocita.
Histamin je spoj koji pokreće imunološki odgovor tijela na alergen. Čini se da ekstrakt koprive blokira histamin da dospije u receptore na tkivu, smanjujući ozbiljnost simptoma.
Istodobno kopriva sprječava enzim poznat kao triptaza da dospije u mastocite. U normalnim okolnostima, triptaza uzrokuje da se mastociti otvore (degranuliraju) i oslobode dodatni histamin u krvotok. Čini se da kopriva otupljuje ovaj učinak, smanjujući količinu histamina koji cirkulira u tijelu.
Kao i kod studija BPH, nepoznato je koja bi doza koprive bila potrebna da bi se postiglo ublažavanje alergije.
Osteoartritis
Postoje dokazi da uzimanje dodatka koprive ili nanošenje na kožu može smanjiti bol kod osoba s osteoartritisom (artritis "habanje i habanje").
Smatra se da vrlo nadražujući sastojci koji uzrokuju "ubod" koprive mogu inhibirati enzime poznate kao ciklooksigenaza-1 (COX-1) i ciklooksigenaza-2 (COX-2). To su isti enzimi koje ciljaju nesteroidni lijekovi protiv bolova poput Aleve (naproksen), Voltaren (diklofenak) i Celebrex (celekoksib).
Prema pregledu studija iz 2013. godine sa Sveučilišta Calfornia, Berkeley, kopriva ima snažna protuupalna svojstva koja nisu toksična za stanice i mogu biti superiornija od tradicionalnih sredstava za ublažavanje boli.
Ovi zaključci nisu u potpunosti podržani. Pregled iz 2013. uCochraneova baza sustavnih pregledaistaknuo je da su studije koje istražuju upotrebu koprive u liječenju osteoartritisa bile "vrlo niske kvalitete".
Istraživači su nadalje ustvrdili da se drugi biljni lijekovi čine mnogo obećavajućih, uključujućiArnikaekstrakt gela iCapsicummasti i flasteri.
Visok krvni tlak i dijabetes
Alternativni liječnici već dugo smatraju koprivu učinkovitim sredstvom za liječenje hipertenzije i dijabetesa. To je djelomično dokazano studijom iz 2016Časopis za translacijsku medicinuu kojem su laboratorijski štakori doživjeli vazodilataciju (opuštanje krvnih žila) kada su im ubrizgali sirovi ekstrakt koprive.
Srodno istraživanje provedeno 2013. izvijestilo je da je oralna doza koprive od 500 miligrama, koja se uzimala svakih osam sati tijekom tri tjedna, uspjela smanjiti krvni tlak i šećer u krvi ljudi s uznapredovalim dijabetesom tipa 2.
Unatoč pozitivnim nalazima, učinak se nije smatrao dovoljno snažnim da bi bio održiva samostalna opcija za hipertenziju ili dijabetes.
Umjesto toga, sugerira da kopriva može biti korisna ljudima koji uzimaju antihipertenzive ili lijekove protiv dijabetesa i koji još uvijek imaju poteškoće u kontroli svog stanja.
Moguće nuspojave
Kopriva se općenito smatra sigurnom na temelju njihove tradicionalne upotrebe kao hrane i u narodnim lijekovima. Nuspojave su relativno blage. Ako se uzimaju na usta, možete osjetiti želučane tegobe i znojenje. Ako se koristi lokalno, nerijetko se razviju iritacija kože i osip.
Zbog mogućih učinaka na krvni tlak i šećer u krvi, koprivu treba izbjegavati ako se hipertenzija ili dijabetes dobro kontroliraju lijekovima. Čak i ako nije, razgovarajte sa svojim liječnikom prije korištenja koprive kako biste u potpunosti razumjeli potencijalne rizike i koristi.
Kopriva također djeluje blago diuretički, uglavnom iritirajući bubrege. Izbjegavajte koprivu ako imate već postojeće bubrežno stanje jer dugotrajna primjena može povećati rizik od oštećenja bubrega. Kopriva također može pojačati učinke diuretika ("tablete za vodu") poput Lasixa (furosemid) i treba ih izbjegavati.
Isti taj diuretički učinak može smanjiti koncentraciju litija u krvi, podrivajući učinkovitost lijeka i potencijalno uzrokujući povratak simptoma depresije, bipolarne ili shizofrenije.
Zbog nedostatka sigurnosnih istraživanja, kopriva se ne smije koristiti kod djece, trudnica ili dojilja.
Doziranje i priprema
Kopriva se prodaje u mnogim trgovinama zdrave hrane i ljekarnama u obliku kapsula, tinktura, čajeva, masti na bazi voska i masti. Dostupni su i liofilizirani pripravci od lista koprive.
Ne postoje smjernice za odgovarajuću upotrebu dodataka igla za peckanje. Kapsule koprive obično se nude u formulacijama od 300 miligrama do 900 miligrama i obično se smatraju sigurnim u tim dozama.
Lokalna mast od koprive namijenjena je kratkotrajnom liječenju dermatitisa i drugih blažih stanja kože. Ne smije se koristiti kao vaša dnevna krema jer može izazvati osip i iritaciju.
Svježa kopriva također se može nabaviti putem specijaliziranih trgovina mješovitom robom. Može se kuhati na pari ili pirjati na isti način kao što su blitva i kelj. Kopriva ima okus poput špinata i pomalo mentičast koji je mnogima privlačan, posebno kada se dodaje juhama od povrća ili pirea. Neki će biljku sitno nasjeckati kako bi napravili osvježavajući ljekoviti čaj.
Na što treba paziti
Dodaci prehrani uglavnom nisu regulirani u Sjedinjenim Državama i ne podliježu rigoroznim ispitivanjima ili istraživanjima. Kako biste bolje osigurali kvalitetu i sigurnost, pridržavajte se priznatih robnih marki dodataka, idealno onih koje je neovisno procijenilo tijelo za ovjeravanje poput Američke farmakopeje (USP) ili ConsumerLab.
Kada kupujete sušenu koprivu, birajte samo proizvode koji su certificirani kao ekološki prema propisima američkog Ministarstva poljoprivrede (USDA). To može smanjiti rizik od izloženosti pesticidima i drugim kemijskim toksinima.
Ostala pitanja
Je li sigurno hraniti divlju koprivu?
Glavni izazov za ishranu divlje koprive je osigurati da ste ubrali odgovarajuću biljku. Kopriva raste od ranog proljeća do ljeta. Najbolje vrijeme za berbu je u proljeće kada planovi nisu viši od stope i još ne cvjetaju. Starije biljke imaju tendenciju da budu žilavije i gorkog okusa.
Da biste izbjegli ubode, uvijek ponesite sa sobom rukavice. Izbjegavajte branje koprive u blizini prometnica ili mjesta na kojima se koriste pesticidi.
Koprive se obično prepoznaju po laganim dlakavim i nazubljenim rubovima. Ako niste potpuno sigurni što je biljka, nemojte je brati. Danas postoje aplikacije za pametne telefone poput FlowerChecker, Google Goggles i PlantSnapp koje vam omogućuju fotografiranje biljke i potvrđivanje općenitih vrsta.
Kako pripremate svježu koprivu?
Važno je koprivu blanširati ili kuhati na pari kako bi se iz biljke ispralo neko sredstvo za peckanje (folna kiselina). Tada možete pripremiti koprivu kao i bilo koju drugu krepko zelenu.
Svježe nekuhane koprive zamotajte u vlažne papirnate ručnike i čuvajte ih u plastičnoj vrećici u hladnjaku do četiri dana. Smrznute koprive mogu držati i do osam mjeseci.