Čini se da umjereno piće koristi srcu i kardiovaskularnom sustavu, ali obilno piće šteti vašem srcu i glavni je uzrok smrti u mnogim zemljama.
mediaphotos / iStockStudije pokazuju da umjereno pijenje može povisiti lipoprotein visoke gustoće (HDL), koji se ponekad naziva "dobrim" kolesterolom, a može smanjiti i lipoprotein niske gustoće (LDL), ponekad nazvan "lošim" kolesterolom, ali čini se da ne smanjuje trigliceride.
"Umjerena konzumacija" sastoji se od jednog do dva alkoholna pića dnevno za zdrave muškarce i jednog alkoholnog pića dnevno za zdrave žene. Jedno piće ekvivalentno je 12 unci piva ili 5 unci vina.
Etanol je aktivni sastojak alkohola i utječe ne samo na kolesterol. Ova molekula također izravno utječe na organe u vašem tijelu, uključujući srce, mozak i želudac.
Kardiovaskularne dobrobiti
Umjereno pijenje povisuje "dobar" kolesterol, što povećava vašu zaštitu od srčanih bolesti. Trenutna istraživanja otkrivaju da se razina HDL-a može povećati i do 12% kod ljudi koji piju između jednog i dva alkoholna pića dnevno.
Kada se kolesterol i druge tvari formiraju u zidovima vaših arterija, to ograničava protok krvi i na kraju može uzrokovati bol u prsima i srčani udar.
Više od 100 prospektivnih studija pokazuje da umjereni uživači alkohola, bilo muškarci ili žene, mogu smanjiti rizik od određenih zdravstvenih stanja za 25 do 40 posto, uključujući:
- srčani udar
- iznenadna srčana smrt
- smrt od svih kardiovaskularnih uzroka
- moždani udar uzrokovan ugruškom
- bolest perifernih krvnih žila
Ostale zdravstvene dobrobiti
Zdravstvene blagodati umjerenog pijenja nadilaze kardiovaskularne. Podaci velikih kohortnih studija pokazali su kako je kod umjerenih pića manja vjerojatnost da imaju žučne kamence i dijabetes tipa 2 od onih koji ne piju.
Umjerenost je kritična. Metaanaliza koja je pratila više od 365 000 ljudi tijekom 12 godina otkrila je da alkoholni pići koji konzumiraju četiri ili više pića dnevno nisu imali uočljive koristi.
Koja alkoholna pića imaju najviše prednosti?
Zapravo je važnije kako pijete alkohol od određenog alkoholnog pića koje ste odabrali. Jedno piće dnevno nema iste zdravstvene posljedice kao pijenje svih sedam pića u jednoj noći.
Što se tiče srčanog udara, podaci iz kohorte pokazuju da imate veći rizik od infarkta miokarda ako najmanje 3 ili 4 dana tjedno konzumirate alkohol.
Genetika i kardiovaskularne dobrobiti
Neki dokazi pokazuju vezu između genetike i kardiovaskularnih blagodati umjerene konzumacije alkohola. Dvije su varijacije enzima koji razgrađuje alkohol u vašem tijelu. Jedan to čini brzo, a drugi sporije.
Ako umjereno pijete s dvije kopije gena sporo djelujućeg enzima, imate mnogo manji rizik od razvoja kardiovaskularnih bolesti od onih koji piju istu količinu, ali imaju dvije kopije gena brzog djelovanja. Pojedinci s jednim od njih padaju negdje u sredinu.
Alkohol i rak dojke
Ako razmišljate o tome da pijete zbog dobrog zdravlja, pogledajte prije nego što skočite. Alkohol može povećati rizik od raka dojke i do 41 posto. Taj broj ne znači da će 41 posto žena koje redovito piju alkoholna pića dobiti rak dojke. To znači da biste trebali uzeti u obzir rizik.