fcafotodigital / E + / Getty Images
Klorofil je tvar koja biljkama daje zelenu boju. Pomaže biljkama da apsorbiraju energiju i dobivaju hranjive sastojke iz sunčeve svjetlosti tijekom biološkog procesa poznatog kao fotosinteza.
Klorofil se nalazi u mnogim zelenim povrćem, a neki ga ljudi uzimaju i kao dodatak zdravlju ili ga lokalno primjenjuju. Njegove potencijalne zdravstvene beneficije uključuju pomaganje u jačanju energije, zacjeljivanje rana i borbu protiv određenih bolesti.
Prednosti
Uz važnu ulogu u održavanju biljaka i povrća zdravim, klorofil je izvijestio i o zdravstvenim blagodatima kod ljudi. Smatra se prirodnim izvorom antioksidansa.
Neke medicinske studije sugeriraju da bi to moglo pomoći u upravljanju nekim kožnim stanjima, tjelesnim mirisima i spriječiti određene vrste karcinoma.
Lokalna primjena
Istraživanja pokazuju da kada se lokalno primjenjuje, klorofil može pomoći u zacjeljivanju rana. Korištenje klorofila zbog njegovih svojstava zacjeljivanja rana vuče korijene iz studija iz 1950-ih godina. Neki liječnici još uvijek propisuju topikalne lijekove koji sadrže klorofil poznat kao klorofilin kako bi pomogli u promicanju zacjeljivanja rana i smanjenju nekih mirisi povezani s otvorenim ranama.
Lokalni klorofil korišten je u pilot-studijama za smanjenje akni, s nekim pozitivnim rezultatima. Potencijalno može djelovati kao sredstvo protiv starenja kako bi se smanjili znakovi fotostarenja (starenja zbog izlaganja suncu). Druge su studije pokazale da klorofil može zaštititi protiv raka zbog svojih antioksidativnih učinaka.
Interna upotreba
Dostupno je manje čvrstih dokaza koji potkrepljuju zdravstvene koristi klorofila kada se interno unosi kao dodatak, bilo u tekućem, prahu ili tableti.
Neki su istraživači prozvali tekući klorofil potencijalnim "tvorcem krvi", misleći na njegov potencijal da poveća broj crvenih krvnih zrnaca i poboljša njihovu kvalitetu. Jedno malo istraživanje otkrilo je korist kada se natrijev željezni klorofil (to uključuje željezo, koje klorofilu obično nedostaje) daje hemodializnim pacijentima.
Klorofil je kemijski sličan hemoglobinu, proteinskoj komponenti crvenih krvnih stanica koja se veže i nosi kisik oko čovjekova tijela. Sugerira se da bi mogao biti koristan za poboljšanje simptoma povezanih s anemijom, poput umora, niske energije i vrtoglavice. Međutim, budući da klorofilu nedostaje željeza, to nije korisno za anemiju s nedostatkom željeza.
Pokazalo se i da klorofil pojačava sposobnost jetre da uklanja toksine i otpad iz tijela. Potencijal liječenja klorofila u raku do sada je ispitan samo na životinjama, ali ti rezultati pokazuju da klorofil i njegovi derivati mogu pomoći u prevenciji i usporavanju rasta raka. To uključuje prirodni klorofil konzumiran putem prehrane bogate zelenim povrćem.
Stručnjaci se slažu da klorofil vjerojatno ima više zdravstvenih koristi od onih koje su identificirane, uključujući potencijalne dezodorirajuće učinke na tijelo.
Evo nekih područja koja su pokazala neka početna obećanja, ali ipak trebaju dodatna istraživanja:
- Poboljšanje probave
- Ublažavanje zatvora
- Smanjenje upale, posebno kod artritisa
- Prednosti protiv starenja
- Smanjenje kvasca u bolesnika s Candidom
- Povećana energija
- Hormonska ravnoteža
- Ublažavanje fibromialgije
- Gubitak kilograma
Koristi
Bez obzira odlučite li se za dodatak klorofila, stručnjaci i dijetetičari slažu se da za većinu nas nije loša ideja da povrće koje sadrži klorofil uvrstimo u svoju prehranu. Tamnozeleno lisnato povrće često je bogato klorofilom.
Naravno, obratite se svom liječniku ili zdravstvenom djelatniku prije drastičnog mijenjanja prehrambenih navika ili dodavanja bilo kakvih dodataka.
Povrće bogato klorofilom uključuje:
- Peršin
- Lucerna
- Rukola
- Pšenična trava
- Alge
- Spirulina
- Špinat
- Collard Greens
- Brokula
- Šparoga
- Matcha, vrsta zelenog čaja u prahu
Niste veliki ljubitelj povrća, ali svejedno želite biti sigurni da u svojoj prehrani iskorištavate prirodni klorofil? Postoje i druge mogućnosti, poput pistacija, sjemenki konoplje, peršina, bosiljka i cilantra koje su također bogate klorofilom. Neke vrste voća, poput zelenih jabuka, kivija i zelenog grožđa, također mogu biti opcije.
Imajte na umu da će čišćenje sokom (konzumiranje prešanih sokova od povrća) ili sok kod kuće također povećati unos klorofila.
Dodaci
Drugi način da se dobije više supstance je uzimanje dodatka klorofila u obliku tableta, kapsula ili kapljica. Prehrambeni dodaci koji sadrže klorofil, poput zelenila u prahu, zelenog čaja, pšenične trave, spiruline, ječmene trave, klorele i plavo-zelenih algi.
Također je populariziran u onome što je poznato kao "pšenična trava", koja je posebno bogata klorofilom i često se nalazi u barovima sa sokovima i drugim trgovinama zdrave hrane. Klorofil, aminokiseline, vitamini, minerali i enzimi pridonose detoksikacijskim svojstvima pšenične trave.
Rizici
Iako se općenito smatra da je netoksičan, važno je napomenuti da mogu biti i neke blage nuspojave povezane s unošenjem tekućeg klorofila. Neke od ovih prijavljenih nuspojava uključuju:
- Mučnina
- Gastrointestinalni grčevi
- Proljev
- Obojene (obično zelene) stolice
- Povraćanje
Imajte na umu da američka Uprava za hranu i lijekove (FDA) ne regulira niti preporučuje dnevnu dozu dodataka klorofilu, pa ako se konzumira u velikim količinama ili ako je nepravilno označena, moguće je da klorofil može biti štetan. U
Također biste trebali provjeriti kod svog liječnika uzimate li lijekove na recept, jer dodaci klorofila mogu ometati određene lijekove, posebno one koji uzrokuju fotosenzibilnost (povećana osjetljivost na sunce).
Riječ iz vrlo dobrog
Klorofil ima niz potencijalnih zdravstvenih blagodati, ali dokazi za većinu njih nisu dovoljni i potrebna su dodatna istraživanja. Neki ljudi mogu otkriti da uključivanje više klorofila u prehranu ili uzimanje dodataka čini da se osjećaju bolje ili pomaže u medicinskim stanjima, poput anemije.
Drugi bi mogli otkriti da bi radije bez nekih nuspojava konzumiranja značajnih količina klorofila, poput stolice zelene boje. U svakom slučaju, sjetite se da je dobra ideja razgovarati sa svojim liječnikom o dodavanju novih dodataka zdravlju ili novoj skupini hrane prije nego što ih zapravo uključite u svoju rutinu.
