Hidrolizirani kolagen (HC), poznat i kao kolageni peptid ili hidrogelat kolagena, vrsta je kolagena koji se lako može apsorbirati u krvotok kada se koristi kao dodatak.
Posljednjih godina dodaci HC-u postali su popularniji među ljudima koji svojoj koži žele dati mladolikiji izgled, ublažiti bolove u zglobovima ili poboljšati zdravlje kostiju. Također se koristio u kliničkim ispitivanjima kao dodatak za promicanje zacjeljivanja rana nakon opeklina.
Međutim, uporaba dodataka kolagena nije bez kontroverze. Nedostaju propisi o kvaliteti ili količini sastojaka u dodacima kolagena koji se prodaju bez recepta, jer postoji minimalna literatura koju recenzira i koja podržava njegove prednosti.
U 2016. godini tržište kolagena procijenjeno je na 3,71 milijarde dolara, a predviđa se da će doseći 6,63 milijarde dolara u 2025. godini.
Iako su neke studije dale obećavajuće rezultate o prednostima dodataka kolagena na starenje kože, zdravlje kostiju i zglobova i druge uvjete, potrebno je više istraživanja kako bi se u potpunosti razumjelo kako dodaci kolagena djeluju.
Vrlo dobro / Alex Dos Diaz
Razumijevanje kolagena i hidroliziranog kolagena
Ključni protein proizveden u tijelu, kolagen se prvenstveno nalazi u koži, kostima, hrskavicama, tetivama i zubima. Igra kritičnu ulogu u strukturi i funkciji tjelesnih stanica i tkiva kao što su krvne žile, rožnica, zubno meso i vlasište. I potiče zacjeljivanje rana i popravak kostiju.
S godinama proizvodnja kolagena opada. A neki ljudi uzimaju hidrolizirane dodatke kolagena nastojeći pomoći u obnavljanju istrošenog kolagena.
Gubitak kolagena započinje između 18. i 29. godine - a nakon 40. godine tijelo može izgubiti oko 1% kolagena godišnje; u oko 80. godini, proizvodnja kolagena može se ukupno smanjiti za 75% u usporedbi s proizvodnjom mladih odraslih.
Kolagen koji se nalazi u dodacima može se dobiti iz nekoliko različitih životinjskih izvora, uključujući krave i svinje.
Nedavna istraživanja pokazala su dobra svojstva HC-a koji se nalaze u koži, ljuskama i kostima morskih izvora, poput ribe, te beskičmenjacima poput školjki, meduza ili spužvi, a neki proizvođači također ekstrahiraju kolagen iz algi. Alternativni izvori HC-a koji su pokazali veliku funkcionalnost uključuju pileće noge i stopala te vrste žaba pronađene u Kini i Mongoliji.
Zdravstvene blagodati hidroliziranog kolagena
Zabilježene su zdravstvene koristi od dodataka kolagena.
Istraživanje kolagena posebno se usredotočilo na:
- Koža protiv starenja
- Zdravlje kostiju i zglobova
- Zarastanje rana
- Sastav tijela
Manje je istraživanja o učincima kolagena na mršavljenje, rast noktiju, zdravlje srca i zdravlje očiju.
Zdravlje kože
Kolagen čini oko 70 do 75% naše kože, najveći organ u tijelu, koji nas štiti od vanjskih oštećenja, pomaže u regulaciji temperature i obavlja druge kritične tjelesne funkcije. Kako starimo, kolagen u unutarnjem sloju kože može se iscrpljivati, što dovodi do suhoće, gubitka elastičnosti i linija i bora.
Nedavne studije pokazale su da oralni dodaci HC-u djelotvorno usporavaju znakove starenja kože.
2017. Genovese i suradnici ispitali su 120 zdravih ispitanika koji su unijeli nutricosmetic formulaciju koja sadrži 50 mililitara (mL) HC ili placeba. Analiza je otkrila da je nutricosmetic formulacija popravila strukturu epiderme.
Poboljšana je i struktura i raslojavanje kolagenskih vlakana unutar dermisa. U upitniku nakon studije, 95% ispitanika složilo se da je njihova koža hidratiziranija, elastičnija (91,6%), jača (81,7%) i deblja (91,7%).
Druga studija, osmotjedno istraživanje na 114 zdravih pacijentica, pokazala je da je konzumacija kolagena pokazala značajno smanjenje bora na očima u usporedbi s placebom. Ispitanici su također pokazali porast prokolagena tipa 1 (65%) i sadržaja elastina ( 18%).
Konačno, 12-tjedno istraživanje koje je obuhvatilo 106 bijelih ženki pokazalo je da je oralna konzumacija kolagena dobivenog iz ribe dovela do značajnog povećanja gustoće kolagena za 8,83% u odnosu na 0% kod placeba i 31,2% smanjenja fragmentacije kolagena naspram povećane fragmentacije kod placeba .
Iako ove studije nude neke obećavajuće rezultate, upotreba dodataka kolagena u dermatologiji bila je kontroverzna, zbog nedostatka velikih randomiziranih kontroliranih ispitivanja (RCT). Nadalje, neki ljudi koji koriste proizvode na bazi kolagena u dermatološke svrhe mogu imati nerealna očekivanja o rezultatima.
Zdravlje zglobova i kostiju
Do danas postoji više od 60 studija o učinkovitosti HC u smanjenju oštećenja kolagena, osteoartritisu (bolovi u zglobovima i erozija) i osteoporozi (gubitak gustoće kostiju). Ovi rezultati, kao i visoka razina tolerancije i sigurnosti, mogu uzimanje HC-a učiniti privlačnim za dugotrajnu upotrebu kod degenerativnih bolesti kostiju i zglobova.
Nedavna otkrića uključuju istraživanje 51 žene u postmenopauzi s osteopenijom (gubitak kostiju) koja je otkrila da dodatak HC-a dodatcima kalcija i vitamina D može poboljšati metabolizam kostiju.
U drugoj studiji na 250 ispitanika s osteoartritisom koljena, sudionici su dobivali 10 grama HC dnevno šest mjeseci. Po završetku studije, došlo je do značajnog poboljšanja udobnosti zglobova koljena, na temelju procjena vizualnog analoga i skale boli. Ispitanici s najvećim propadanjem zglobova imali su najviše koristi.
Liječenje rana
Nedavna otkrića pokazuju da bi dodaci na bazi HC-a mogli značajno poboljšati zacjeljivanje rana i cirkulaciju prealbumina, te klinički smanjiti vrijeme provedeno u bolnici za opekline. Niska razina prealbumina pronađena kod opečenih bolesnika pri prijemu predviđa dulji boravak u bolnici.
U pilot kliničkom ispitivanju 2019. godine, 31 odraslom muškarcu s 20 do 30% opeklina na ukupnoj površini tijela nasumce je dodijeljeno da primaju dodatak na bazi kolagena ili placebo tijekom četiri tjedna.
Prealbumin u serumu, brzina zacjeljivanja rana i duljina boravka u bolnici procijenjeni su na početku i na kraju drugog i četvrtog tjedna. Istraživači su otkrili da je prealbumin u serumu bio značajno veći u drugom i četvrtom tjednu u skupini s kolagenom u usporedbi s kontrolnom skupinom.
Promjene u koncentraciji pre-albumina bile su također značajno veće u skupini s kolagenom u drugom i četvrtom tjednu. Boravak u bolnici bio je klinički, ali ne i statistički, niži u skupini s kolagenom u odnosu na kontrolnu skupinu.
Drugo istraživanje ispitivalo je učinak suplementacije kolagenom na liječenje dekubitusa (faze II i IV) kod 89 osoba s dugotrajnom njegom. (PUSH) u usporedbi s placebom (ocjena 3,55 ± 4,66 vs 3,22 ± 4,11).
Sastav tijela
Iako je na ljudima provedeno malo studija o učincima kolagenih peptida na smanjenje masnog tkiva, rani rezultati pokazuju obećanja.
Korejsko istraživanje iz 2019. istraživalo je učinkovitost i podnošljivost kolagenskih peptida na koži (SCP) na smanjenje tjelesne masti kod odraslih osoba s prekomjernom težinom. Devedeset zdravih dobrovoljaca sa srednjim indeksom tjelesne mase (BMI) od 25,6 ± 1,9 kg / m² dodijeljen interventnoj skupini koja je primala 2000 mg SCP dnevno ili kontrolnoj skupini koja je primala placebo tijekom 12 tjedana; 81 (90%) sudionika završilo je istraživanje.
Promjene u tjelesnoj masti procijenjene su pomoću dvoenergetske apsorpciometrije X-zraka (DEXA skeniranje). Na kraju ispitivanja utvrđeno je da su postotak tjelesne masti i mase tjelesne masti u interventnoj skupini znatno bolji od postotka ispitanika u kontrolnoj skupini. SCP se dobro podnosio i nije prijavljen značajniji štetni učinak ni od jedne skupine.
Druga studija također je pokazala pozitivne rezultate. U skupini od 77 žena u premenopauzi, trening otpora, u kombinaciji s dodatkom kolagena, inducirao je značajno veći porast mase bez masnoće i snage stiska ruku, nego trening otpora uparen s placebom.
Uz to, zabilježen je značajno veći gubitak masne mase i izraženiji porast snage nogu u liječenoj skupini u odnosu na kontrolnu skupinu.
Nuspojave i mjere opreza
Visoka razina sigurnosti HC-a čini ga privlačnim kao sredstvo za dugotrajnu uporabu. Ipak, neki ljudi mogu imati nuspojave, poput blagih probavnih tegoba.
Svakako, oni koji su alergični na ribu ili školjke trebaju izbjegavati proizvode koji sadrže ove sastojke. Oni također nisu prikladni za vegetarijance ili vegane jer sadrže nusproizvode životinjskog podrijetla.
Uz to, FDA je izdala pisma upozorenja kozmetičkim tvrtkama koje iznose nedokazane tvrdnje o svojim proizvodima ili ih klasificiraju kao lijekove, a ne kozmetiku. U tim se pismima navodi da se proizvodi plasiraju na tržište s tvrdnjama o drogama, što ukazuje da su namijenjeni liječenju ili prevenciji bolesti ili promjeni tjelesne strukture ili funkcija.
Tu su uključene tvrdnje da određeni proizvodi povećavaju proizvodnju kolagena i elastina, što rezultira elastičnijom i čvršćom kožom s manje bora.
Potrošači se uvijek trebaju obratiti svom liječniku prije početkabilo kojirežim suplementa.
Konačno, dodaci kolagena nisu testirani na sigurnost. To uključuje određene populacije poput trudnica, dojilja, djece i osoba s medicinskim stanjem ili koje uzimaju lijekove.
Primjena i doziranja
U većini slučajeva dodaci kolagenu unose se oralno, u obliku tableta, kapsula ili u obliku praha. HC se često koristi kao sastojak dodataka prehrani, jer ima antioksidativna i antimikrobna svojstva. Također se može konzumirati jedući juhu od kostiju ili svinjsku kožu.
Ovisno o liječenom stanju, preporučene doze mogu varirati, od 2,5 do 30 grama dnevno.
Važno je napomenuti da nisu svi dodaci kolagenu jednaki. To jest, mnogi dodaci HC-u koji se prodaju bez recepta sadrže i druge sastojke, poput hijaluronske kiseline, vitamina i minerala, što može zakomplicirati pronalaženje točne doze za određeno stanje.
Riječ iz vrlo dobrog
Kolagen igra ključne uloge u tijelu. Ljudi ga uglavnom stare manje, što dovodi do toga da neki uzimaju dodatke kolagena kao zamjenu. To je stvorilo veliko tržište za hidrolizirane dodatke kolagena dobivene od krava, svinja, pilića i morskih životinja. Iako su obećavala neka istraživanja koja uključuju utjecaj kolagena na kožu, kosti i zglobove te zacjeljivanje rana, potrebno je obaviti još istraživanja.