Vjerojatno ste čuli upozorenja da kisela hrana i piće mogu nanijeti erozivnu štetu zubima. Danas je teško proći dan, a da netko ispred nas ne stavi bocu gaziranog pića.
Soda pića, poput kole ili limunade, donose kiseli udarac čvrstom dozom šećera, za koju je poznato da je opasna za naše zdravlje zubi. Međutim, postoji čitav spektar kiselih pića koja također mogu uzrokovati eroziju zuba.
Jedna od mogućnosti, a to je bistra mineralna voda, često se smatra sigurnom. Studije su, međutim, otkrile da može predstavljati podjednaku opasnost kao i bilo koji drugi gasitelj žeđi.
Alicia Llop / Getty ImagesZašto su kisela pića loša za naše zube?
Cijeli problem s napicima koji snižavaju pH u ustima je taj što prekidaju razmjenu minerala koja se događa na tvrdoj vanjskoj ljusci vaših zuba. Također poznata kao zubna caklina, ta sjajna bijela prevlaka mješavina je minerala poput kalcija i fosfata koji postoje u ravnoteži s našom slinom i tijelom.
Tijekom obroka smanjujemo pH usta, čineći ga kiselim i zubna caklina počinje gubiti minerale. Kad je obrok gotov, naša je slina dizajnirana za ponovno uspostavljanje pH ravnoteže i pomaže u guranju minerala natrag u zube.
Ako prehrambenu hranu ili pića konzumiramo previsoko učestalo, tada naša slina neće dobiti priliku uspostaviti ravnotežu minerala i to bi moglo rezultirati erozijom ili trošenjem zuba.
Pića na koja biste trebali pripaziti
Studije su pokazale da gazirana mineralna voda ima veći potencijal za otapanje zubne cakline od obične, mirne vode. Iako su kiselosti mineralnih voda više, čini se da mineralni sastav ima donekle zaštitni učinak na eroziju zuba. U usporedbi s bezalkoholnim pićima, mineralne vode bile su puno manje erozivne. Trebali biste pripaziti na ova pića.
- Soda pića: Ovo su veliki ne za ocjenu kiselina na zubima i vjerojatno su najveći krivac za eroziju zuba danas.
- Voćni sokovi: Voćni sokovi poput soka od naranče, jabuke i brusnice, koji se često smatraju zdravim izborom, vrlo su visoki na ljestvici kiselosti. Trebali biste težiti ograničenju konzumacije voćnih sokova i odlučiti se uglavnom za jesti svježe, cjelovito voće.
- Vruća limunova voda: uobičajena pomama za poboljšanjem probave. Vruća limunska voda ujutro može naštetiti zubima. Osobe s erozijom zuba, u uvjetima poput GERB-a, trebale bi ograničiti konzumaciju vruće limunove vode. Za one koji imaju dozu ujutro, kako bi smanjili kiselo opterećenje, pobrinite se za veliku čašu za razrjeđivanje limunovog soka i sprječavanje trošenja kiselina
- Sport i energetska pića: Primijećeno je da sportski ljudi imaju posebne probleme sa zubnom erozijom, što se može pogoršati kombinacijom dehidracije tijekom vježbanja i rehidracije s kiselim sportskim pićima kao što su Powerade i Gatorade.
- Pjenušava mineralna voda: Ok, evo iznenađujuće. Dok voda u bocama ili voda iz slavine općenito ima pH od 6,9 do 7,5, kada mjehuriće dodate mineralnoj vodi, pH pada na između 4,9 i 5,5, što je čini nešto kiselinijom od piva i vina.
Prirodno je najbolje
Iako smo uglavnom svjesni opasnosti soda i sportskih napitaka, na raspolaganju je mnogo pića u bocama koja će smanjiti pH vaših usta i potencijalno izazvati eroziju zuba.
Sljedeći put kad budete u restoranu, možda ćete htjeti razmisliti o naručivanju obične vode iznad gazirane flaširane vode kako biste smanjili kiselinsko opterećenje u ustima. Ne zaboravite držati korak sa redovitim pregledima kod zubara kako biste bili sigurni da ne riskirate od oštećenja kiselinom.
-everything-you-need-to-know.jpg)
