Verywell / Zorica Lakonić
Priznajmo: na internetu postoji ogromna količina informacija o prehrani za sindrom policističnih jajnika (PCOS). Neke dostupne informacije su točne i temelje se na zdravoj znanosti, ali druge informacije nisu ni približno toliko pouzdane. Evo istine o najvećim mitovima o prehrani za PCOS.
Mit: Nije dopušteno voće
Prehrambene navike navele su ljude da vjeruju da su svi oblici ugljikohidrata loši, ali to nije nužno slučaj s voćem. Voće daje važne vitamine, minerale, antioksidante i vlakna koja ženama s PCOS-om nude brojne prednosti.
Te pogodnosti uključuju:
- Prevencija raka
- Poboljšana razina kolesterola
- Niži krvni tlak
- Smanjena inzulinska rezistencija
Studija objavljena uČasopis za istraživanje hormona i metabolizmapokazali su da su žene s PCOS-om koje su jele prehranu bogatu voćem i povrćem izgubile više trbušne masti i imale značajna poboljšanja u osjetljivosti na inzulin i upalnim biljezima.
Odaberite voće s kožicom (poput jabuka, borovnica i jagoda) koje imaju niži glikemijski indeks od voća koje se jede bez kože (poput ananasa i lubenice).
Imajte na umu da su voće ugljikohidrati i treba ga ravnomjerno rasporediti tijekom dana. Uparite voće s izvorom proteina (maslac od jabuke i kikirikija) koji pomažu stabilizirati razinu glukoze i inzulina. Svakako izbjegavajte voćni sok jer će to brzo povisiti razinu inzulina.
Mit: Dijeta bez glutena najbolja je za PCOS
Mnoge žene s PCOS-om misle da će im jesti bez glutena pomoći da izgube kilograme, međutim, nema znanstvenih dokaza koji to podupiru. Iako neke žene smatraju da mršave izbjegavajući gluten, to je vjerojatnije zbog unosa manje kalorija u cjelini.
Ako imate prekomjernu težinu, gubitak kilograma može poboljšati većinu, ako ne i sve aspekte PCOS-a. Oni koji mršave i osjećaju se bolje jedući bez glutena, mogu to pripisati glutenu kada je to uopće moglo biti posljedica mršavljenja.
Mali postotak žena s PCOS-om također može imati osjetljivost na gluten ili celijakiju. Tim će ženama uklanjanje glutena iz prehrane smanjiti simptome i u konačnici pomoći da se općenito osjećaju bolje.
Ali ne smatraju sve žene s PCOS-om koje slijede dijetu bez glutena da im pomaže da izgube na težini ili poboljšaju simptome.
Umjesto toga, usredotočite se na jedenje razumnih dijelova voća i povrća bogatog vlaknima, cjelovitih žitarica i hrane bogate proteinima koji dokazano pomažu u uravnoteženju šećera u krvi, smanjuju rizik od bolesti i pomažu u kontroli tjelesne težine.
Mit: Morate izbjegavati sve mliječne proizvode
Mlijeko je bogat izvor kalcija i proteina, a također se smatra ugljikohidratima zbog visokog sadržaja laktoze.
Članak uČasopis Akademije za prehranu i dijetetiku pokazala pozitivnu vezu između konzumacije mliječnih proizvoda i akni. Ovo je izvješće pokazalo dokaze da mlijeko, posebno nemasno, može pridonijeti povećanju razine androgena i inzulina.
Iz tih razloga, ženama s PCOS-om može biti preporučljivo ograničiti unos jogurta ili mlijeka u mliječne proizvode. Možda nećete trebati potpuno eliminirati mliječne proizvode, a možete konzumirati nekoliko porcija tjedno, osim ako imate alergiju na mlijeko ili ste vrlo osjetljivi na nju.
Mit: Ne možete jesti nikakav šećer
Iako deserti i druga slatka hrana nisu izvrsni za PCOS i trebali bi biti ograničeni, oni mogu biti dio zdrave PCOS prehrane ako se umjereno uživa. Kvadrat ili dva tamne čokolade (70% kakaa) sadrže antioksidanse i mogu zadovoljiti žudnju.
Ponekad previše restriktivno sa slatkišima može se u velikoj mjeri povratiti epizodama prejedanja. Dakle, naprijed i priuštite si slatkiš s vremena na vrijeme, ali većinu dana usredotočite se na cjelovite namirnice u razumnim dijelovima.