Što je peptid?

Peptid je kratki lanac koji se sastoji od dvije ili više aminokiselina. Aminokiseline su povezane kemijskom vezom koja se naziva peptidna veza. Kad se organiziraju u složene strukture (obično se sastoje od 50 ili više aminokiselina), peptidi tada postaju proteini. Peptidi imaju nekoliko funkcija u tijelu. Oni su također osnova različitih lijekova.

Vrste

Peptidi su uglavnom kategorizirani na tri različita načina:

• Prema tome koliko aminokiselina čini lanac: Oligopeptidi imaju malo aminokiselina, dok su polipeptidi duži lanci - obično između 20 do 50 aminokiselina. Dipeptidi, tripeptidi i tetrapeptidi imaju dvije, tri, odnosno četiri aminokiseline.
• Prema njihovom izvoru, bilo biljnom ili životinjskom
• Prema njihovim funkcijama u ljudskom tijelu

Funkcije u tijelu

Peptidi igraju mnoge uloge u ljudskom tijelu. Neki peptidi i njihove funkcije uključuju:

Vazopresin (antidiuretski hormon): ovo je peptidni hormon koji se izlučuje u hipotalamusu - malom dijelu mozga koji se nalazi u bazi mozga. Vasopresin ima nekoliko funkcija.

Odgovorna je za regulaciju količine vode prisutne u tekućem prostoru oko stanica (izvanstanična tekućina). To čini tako što bubrezi apsorbiraju vodu. U velikim količinama, vazopresin je i vazokonstriktor, što znači da uzrokuje sužavanje krvnih žila i kao posljedica toga, krvni tlak raste.

Vazopresin inhibira konzumacija alkohola, zbog čega ljudi mokre više nego obično.

Oksitocin: Ovaj peptidni hormon proizvodi hipofiza (nalazi se u mozgu), a sastoji se od devet aminokiselina. Uzrokuje kontrakciju maternice tijekom poroda. Oksitocin također igra ključnu ulogu u refleksu izbacivanja mlijeka („spustiti“) tijekom dojenja. Oksitocin je ponekad poznat i kao "hormon maženja" ili "hormon ljubavi", jer se oslobađa kad se ljudi stisnu zajedno ili se druže.

Defensini: Ovi su peptidi uglavnom aktivni u imunološkom sustavu i smatra se da su antimikrobni, što pospješuje proces zacjeljivanja rana.

Angiotenzini: Ovi peptidni hormoni dio su sustava renin-angiotenzin. Pomažu u regulaciji krvnog tlaka, a također potiču oslobađanje aldosterona iz kore nadbubrežne žlijezde kako bi pospješili zadržavanje natrija u bubrezima.

Medicinska upotreba

Peptidi među ostalim imaju antioksidativni, antimikrobni i antitrombotički (anti-zgrušavajući) učinak. Od 2017. godine više od 60 peptidnih lijekova odobreno je u SAD-u i na drugim tržištima širom svijeta. Peptidi koji se koriste u lijekovima prirodno su ili su sintetički.

• Peptidi poput vazopresina koriste se za liječenje insipidusa dijabetesa. Također se koriste za liječenje nedostatka antidiuretskog hormona.
• Karnozin je dipeptid i prirodni antioksidans koji se nalazi u srcu, bubrezima, crijevima, koži, mozgu i mišićima. Studije pokazuju da bi mogao biti koristan u liječenju stanja poput Alzheimerove bolesti, ishemije mozga, autizma, Downovog sindroma, Parkinsonove bolesti, shistosomijaze i epilepsije. Moglo bi biti korisno i u sprječavanju stvaranja mrene u očima.
• Defensini su peptidi s antimikrobnim učincima širokog spektra. Trenutno se proučavaju sintetski defensini kao mogući terapeutici za HIV-1.
• Hepcidin je peptidni hormon koji sudjeluje u kontroli apsorpcije željeza u tijelu. Mjerenje njegove razine u tijelu pomaže u dijagnozi anemije.
• Kromofungin, peptid, mogao bi pomoći u liječenju upalnih bolesti crijeva (IBD).
• Mnogi antimikrobni peptidi koriste se za liječenje stanja poput hepatitisa C, upale pluća, HIV-a i nekih bakterijskih infekcija. Ti se peptidi primjenjuju lokalno, oralno ili putem intravenskih (IV) injekcija.

Liječenje raka

Mnogi se peptidi trenutno proučavaju za upotrebu u liječenju različitih vrsta karcinoma. Istraživanja pokazuju da atrijski natriuretički peptid (ANP), na primjer, može biti potencijalno učinkovit u liječenju raka debelog crijeva.

U stvari, neki tretmani karcinoma na bazi peptida već su odobreni i koriste se za liječenje pacijenata. Na primjer, agonistički lijekovi koji oslobađaju hormon luteinizirajućeg hormona (LH-RH) (također se nazivaju i GnRH agonistički lijekovi) koriste se za liječenje raka jajnika i prostate.

Cjepiva na bazi peptida

Peptidi igraju posebnu ulogu u cjepivima. Cjepiva na bazi peptida oponašaju bjelančevine koje su prirodno prisutne u patogenima (klicama koje uzrokuju bolesti), što omogućava repliciranje određenih odgovora onim što je obično sintetičko cjepivo.

Uz osiguravanje imuniteta protiv specifičnih patogena, cjepiva na bazi peptida također se koriste u liječenju raka; odgovor protiv tumorskih T stanica stvara se cijepljenjem pacijenta peptidima iz njihovih tumorskih antigena.

Cjepiva na bazi peptida imaju puno potencijala, međutim, nisu bez svojih ograničenja. Iako se medicinska i znanstvena zajednica nadaju da će u budućnosti razviti učinkovito cjepivo protiv Alzheimerove bolesti, razlika između cjepiva koja se temelje na neaktivnim ili oslabljenim patogenima i cjepiva na bazi peptida je značajna.

Cjepiva na bazi patogena obično uzrokuju veći imunološki odgovor što često dovodi do bolje zaštite.

Dodaci prehrani

Mnogi dodaci zdravlju sadrže peptide zbog svoje potencijalne zdravstvene dobrobiti.

Antiaging: Kolagen je jedna od tvari koja tvori kožu, kosti i hrskavicu. Kolageni peptidi su jednostavno mali dijelovi kolagena. Neke studije sugeriraju da dodaci peptida s kolagenom mogu povećati elastičnost i hidrataciju kože, a također mogu povećati gustoću kolagena u dermisu.

Poboljšano zacjeljivanje rana: Kolagen se koristi u raznim tretmanima rana, uključujući obloge za rane na skelama za ozljede opeklina. Peptidi koji pojačavaju kolagen sposobni su obnoviti i obnoviti kožu istodobno promičući proizvodnju izvanstaničnog matriksa (ECM), trodimenzionalne mreže kolagena, enzima i drugih makromolekula (velike molekule koje su vitalne za tijelo).

Antimikrobni peptidi imaju sposobnost da služe obje uloge, obnavljajući kožu istovremeno pružajući antimikrobnu zaštitu. Potpora za zacjeljivanje rana od peptida posebno je vrijedna za ljude s poremećenim funkcijama zacjeljivanja, poput segmenta dijabetičke zajednice koji pati od ozdravljenja i rana koje ne zarastaju.

Kozmetika

Zbog svojih potencijalnih blagodati starenju, mnoge topikalne kreme i formulacije za njegu kože sadrže peptide. Neke su studije pokazale da lokalna primjena nekih peptida može imati pozitivne učinke na ostarjelu i foto oštećenu kožu.

Riječ iz vrlo dobrog

Peptidi su spojevi koji izvršavaju mnoge važne funkcije u ljudskom tijelu. Također se koriste i opsežno se proučavaju za liječenje i upravljanje medicinskim stanjima i zdravstvenim problemima.

Ako planirate koristiti prehrambene dodatke koji sadrže peptide, ne zaboravite se prvo posavjetovati s liječnikom, kao što biste trebali s bilo kojim dodacima.