Vrlo dobro / Anastasia Tretiak
Ferulinska kiselina je organski spoj koji se nalazi u staničnim stijenkama određenih biljaka. Bogata antioksidansima kao što su vitamin A, vitamin C i vitamin E, ferulinska kiselina se najčešće nalazi u kremama protiv starenja kože, za koje se vjeruje da neutraliziraju slobodne radikale koji oštećuju i stare stanice. Ferulinska kiselina također se može uzimati oralno kao dodatak prehrani, za što stručnjaci alternativne medicine vjeruju da može spriječiti ili liječiti povišeni krvni tlak, dijabetes, rak i druge bolesti pod utjecajem oksidacijskog stresa.
Ferulinska kiselina koja se nalazi u suplementima uglavnom je dobivena iz žitarica. Ferulinska kiselina se također može naći u visokim koncentracijama u određenim biljnim proizvodima koji se koriste u tradicionalnoj kineskoj medicini, uključujući dong quai (Angelica sinesis), sheng ma (Cimicifuga heracleifolia) i chuan xiong (Ligusticum chuangxiong).
Zdravstvene dobrobiti
Ferulinska kiselina je najpoznatija po svojstvima zaštite kože. Kada se lokalno primjenjuje, ferulinska kiselina liječi oštećenja od sunca i preokreće znakove starenja, uključujući fine bore i bore.
Ferulinska kiselina rjeđe se uzima kao oralni dodatak, ali neki vjeruju da poboljšava sportske performanse i usporava proces starenja. Pored toga, ferulinska kiselina se ponekad koristi za sprečavanje ili liječenje određenih zdravstvenih stanja, uključujući:
- Alzheimerova bolest
- Ateroskleroza ("otvrdnjavanje arterija")
- Rak
- Visok kolesterol
- Hipertenzija (visoki krvni tlak)
- Dijabetes
- Simptomi menopauze
- Osteoporoza
Istraživanje koje podupire upotrebu ferulinske kiseline uglavnom je slabo. Do danas je malo dokaza da ferulinska kiselina može usporiti starenje ili učinkovito liječiti bilo koje medicinsko stanje.
To ne znači da je ferulinska kiselina u potpunosti bez koristi. Evo što kažu neka istraživanja.
Zaštita kože
Iako je malo studija ispitivalo učinke ferulinske kiseline na kožu, postoje neki dokazi da ona može spriječiti - ili, u najmanju ruku, smanjiti - štetu uzrokovanu pretjeranim izlaganjem suncu.
Prema studiji iz 2013. objavljenoj uPLoS One,topikalna mast koja sadrži ferulinsku kiselinu i vitamin E smanjila je broj lezija kože za oko 20% kod miševa izloženih intenzivnom ultraljubičastom B (UVB) zračenju. Kada se koristi samostalno, vitamin E zapravo je povećao broj lezija za otprilike 15%.
Iako se čini da ovo sugerira da ferulinska kiselina može preokrenuti oštećenja od sunca, istraživači nikada nisu uključili miševe testirane samo s ferulinskom kiselinom. Kao takva, studija može samo sugerirati da je ferulinska kiselinasvibanjsmanjiti štetu koju vitamin E može nanijeti na jako oštećenom suncem koži. Potrebna su daljnja istraživanja.
Visoki krvni tlak
Ferulinska kiselina može pomoći u snižavanju krvnog tlaka, sugerira studija iz 2013. godine uČasopis za kardiovaskularnu farmakologiju.Prema istražiteljima, hipertenzivni štakori liječeni ferulnom kiselinom tijekom osam tjedana doživjeli su značajno smanjenje sistoličkog krvnog tlaka, zajedno s poboljšanim protokom krvi u bubrezima i smanjenom ukočenošću u lijevoj komori u srcu (gdje se krv pumpa u tijelo kroz aorta).
Unatoč pozitivnom nalazu, nejasno je može li se isti učinak postići i kod ljudi. Štoviše, nepoznato je bi li doza korištena kod štakora (50 miligrama po kilogramu, mg / kg) bila sigurna za ljude s obzirom na to da bi čovjek težak 150 kilograma trebao uzimati ne manje od 3.400 mg dnevno.
Dijabetes
Ferulinska kiselina može pružiti bolju kontrolu dijabetesa ublažavajući upale u gušterači (gdje se proizvodi inzulin) i jetri (gdje se čuvaju šećeri u krvi).
Prema studiji iz 2012European Journal of Pharmacology, kombinacija ferulinske kiseline i resveratrola (drugog antioksidansa na biljnoj bazi) povećala je aktivnost miševa spoja poznatog kao nuklearni faktor-kB (NF-kB). Među svojim brojnim funkcijama, NF-kB igra presudnu ulogu u staničnoj upali. Smanjujući upalu u jetri i gušterači, znanstvenici su zaključili da kombinirana sredstva imaju različita antidijabetička svojstva.
Unatoč pozitivnim rezultatima, nejasno je koliko je ferulinska kiselina sama po sebi učinkovita, te mogu li se ti učinci i kako prevesti na stvarno smanjenje razine glukoze u krvi kod ljudi. Potrebno je više istraživanja.
Slične studije sugeriraju da ferulinska kiselina može poboljšati toleranciju glukoze kod ljudi koji koriste anti-dijabetes lijek metformin.
Alzheimerova bolest
Neke studije na životinjama sugeriraju da ferulna kiselina može poboljšati kognitivnu funkciju kod osoba s Alzheimerovom bolešću smanjenjem oksidativnog stresa koji pospješuje stvaranje moždanih plakova.
Prema studiji iz 2019Časopis za biološku kemiju,miševi genetski promijenjeni u razvoju cerebralne amiloidoze (moždani plakovi) liječeni su kombinacijom ferulinske kiseline i spoja na biljnoj bazi poznatog kao epigalokatehin galat (EGCG). Nakon 15 mjeseci liječenja, dodaci su poništili kognitivna oštećenja u većini testova učenja i pamćenja.
Unatoč pozitivnim nalazima, nije bilo dokaza da su ferulinska kiselina i EGCG uspjeli zaustaviti ili preokrenuti razvoj amiloidoze. Također je nepoznato kakav su učinak pojedinačni agensi imali na kognitivno oštećenje i hoće li utjecati na ljude. Potrebna su daljnja istraživanja.
Rak grlića maternice
Postoje dokazi da ferulinska kiselina može usporiti rast tumora raka vrata maternice, sugerira studija iz 2018International Cancer Cell.
Prema istraživanju, ferulna kiselina je sposobna zaustaviti rast stanica raka vrata maternice u epruveti inhibirajući mitozu (diobu stanica). To je nadalje pomoglo smanjiti sposobnost stanica raka da napadaju normalne stanice vrata maternice. Veće koncentracije ferulinske kiseline dovele su do boljih rezultata.
Ono što ferulinska kiselina nije mogla učiniti je inducirati apoptozu (programiranu smrt stanice), što znači da može pomoći u kontroli raka vrata maternice, umjesto da ga liječi. Potrebna su daljnja istraživanja.
Moguće nuspojave
Serumi i kreme od ferulinske kiseline općenito su sigurni za većinu tipova kože. Međutim, ljudi s osjetljivom kožom možda neće tolerirati proizvode i osjetiti blago crvenilo i iritaciju.
Osobe alergične na mekinje ili zobene pahuljice mogu osjetiti alergijsku reakciju na serume ferulinske kiseline dobivene iz tih izvora. Simptomi su obično blagi i mogu uključivati crvenilo, otekline, svrbež, osip i ljuštenje. Nepoznato je može li ferulinska kiselina dobivena iz pšenice izazvati reakcije kod osoba s celijakijom ili osjetljivošću na gluten.
Prije upotrebe seruma ferulinske kiseline, testirajte dio na malom dijelu kože i pričekajte 24 sata da biste vidjeli pojave li se osip ili drugi simptomi alergije.
Serumi i prašci ferulinske kiseline namijenjeni njezi kože nikada se ne smiju uzimati interno.
O dugoročnoj sigurnosti dodataka ferulinske kiseline malo se zna. Za organski spoj dobiven iz hrane, smatra se da je ferulinska kiselina sigurna, iako je nepoznato do koje mjere možete predozirati.
Također je nepoznato kakve se interakcije lijekova mogu pojaviti i u kojim dozama. Kao primjer, studija iz 2013Časopis za etnofarmakologijuutvrdio je da ferulinska kiselina povećava koncentraciju antikoagulanta Plavix (klopidogrel) u krvi kod miševa, povećavajući rizik od krvarenja i modrica.
Sigurnost ferulinske kiseline kod djece, trudnica ili dojilja nije utvrđena.
S obzirom na nedostatak istraživanja, važno je obavijestiti svog liječnika uzimate li ili planirate li uzimati ferulnu kiselinu kako bi se mogle pratiti nuspojave i interakcije.
Vrlo dobro / Anastasia Tretiak
Doziranje i priprema
Proizvodi za njegu kože s ferulinskom kiselinom nalaze se na mreži, kao i u mnogim drogerijama i višim kozmetičkim šalterima. Mnogi od ovih proizvoda su u formulaciji s drugim antioksidansima, poput vitamina A, vitamina C (askorbinska kiselina) i vitamina E (alfa-tokoferol).
Iako se neki serumi ferulinske kiseline prodaju kao luksuzni proizvodi za njegu kože s odgovarajućom pozamašnom cijenom, nema dokaza da djeluju bolje od jeftinijih proizvoda s istim sastojcima.
Dodaci ferulinske kiseline također se mogu naći na mreži i u određenim drogerijama i trgovinama specijaliziranim za dodatke prehrani.
Ne postoje smjernice za odgovarajuću upotrebu dodataka ferulinske kiseline. Većina se prodaje u obliku tableta od 250 mg namijenjenih uzimanju jednom dnevno sa ili bez hrane. U pravilu nikada nemojte prekoračiti preporučenu dozu na naljepnici proizvoda. Nema dokaza da veće doze donose bolje rezultate kod ljudi.
Ako namjeravate koristiti ferulinsku kiselinu u zdravstvene svrhe, razgovarajte sa svojim liječnikom i provjerite postoje li druge, prikladnije mogućnosti liječenja.
Ferulinska kiselina se nikada ne smije koristiti kao zamjena za lijekove koji se obično koriste za liječenje dijabetesa, visokog krvnog tlaka ili bilo kojeg drugog kroničnog medicinskog stanja.
Na što treba paziti
Budući da dodaci prehrani nisu strogo regulirani u Sjedinjenim Državama, kvaliteta može varirati od marke do marke. Da biste osigurali kvalitetu, odlučite se za robne marke koje je neovisno testiralo priznato tijelo za ovjeravanje poput Američke farmakopeje (USP), ConsumerLab ili NSF International.
Uz to, uvijek pročitajte naljepnicu proizvoda kako biste provjerili ima li dodanih sastojaka na koje biste mogli biti alergični. To se posebno odnosi na serume bogate vitaminom E, koji kod nekih mogu izazvati kontaktni dermatitis. Isto se odnosi na oralne dodatke izrađene od pšeničnih punila koji mogu utjecati na ljude s intolerancijom na gluten.
Ostala pitanja
Koji su najbolji izvori hrane ferulinske kiseline?
Ferulinska kiselina se nalazi u nekim žitaricama, sjemenkama, mahunarkama, voću i povrću. Kuhanje često može povećati količinu ferulinske kiseline u hrani razbijanjem staničnih odjeljaka u kojima je pohranjena; to se posebno odnosi na žitarice. Među neke od namirnica bogatih ferulnom kiselinom su:
- Sjemenke jabuke
- Jedva
- Mekinje
- Agrumi
- Kukuruz
- Patlidžan
- Laneni kruh
- Mornarski grah
- Zobena kaša
- Kokice
- Riža
- Ulje od rižinih mekinja
- raženi kruh
Jesu li izvori ferulinske kiseline bolji od dodataka?
U usporedbi s dodacima ferulinske kiseline, ferulinska kiselina dobivena hranom ima veću bioraspoloživost jer se više apsorbira u crijevima. Suprotno tome, slobodna ferulna kiselina (nevezana za biljne stanice) je uglavnom netopiva i slabo se apsorbira.