Nedostatak vitamina i minerala obično predstavlja pravi problem ljudima s upalnim bolestima crijeva (IBD). Nekoliko čimbenika pridonosi nedostatku vitamina i minerala, uključujući upalu, prehranu i samo liječenje IBD-a. U mnogim se slučajevima vitamini mogu dobiti putem hrane ili dodataka. Gastroenterolog je najbolji izvor informacija o tome koje vitamine i minerale treba dopunjavati kod ljudi s Crohnovom bolešću i ulceroznim kolitisom.
Jamie Grill / Getty ImagesZašto ljudima s IBD-om nedostaju vitamini i minerali
Neki od glavnih razloga zašto bi ljudi s KVČB-om trebali više vitamina i minerala su:
- Upala. Upala u tankom i / ili debelom crijevu koja je česta kod IBD-a može inhibirati apsorpciju vitamina i minerala iz hrane. Korištenje vitamina i minerala u tijelu je složeno, a mnogim hranjivim tvarima potrebno je prisustvo drugih vitamina kako bi se olakšao njihov unos i korištenje u tijelu. Ako tijelo ne prima niti jedan vitamin koji mu je potreban, krajnji rezultat mogao bi biti lančana reakcija koja utječe na mnoge druge vitamine i minerale.
- Dijeta. Mnogi ljudi s IBD-om često su na ograničenoj dijeti ili zato što određena hrana ima tendenciju pogoršanja simptoma, oporavljaju se od operativnog zahvata ili pojave bolesti ili mučnina i povraćanje otežavaju uravnoteženu prehranu. Ograničena prehrana može ograničiti vitamine i minerale dostupne tijelu i dodatno pridonijeti nedostacima.
- Tretmani. Posljednji čimbenik rezultat je programa liječenja koji često uključuju nekoliko različitih vrsta lijekova. Određeni lijekovi mogu inhibirati apsorpciju hranjivih sastojaka ili uzrokovati njihovo gubljenje iz tijela.
Kalcij
Osobama s IBD-om može nedostajati kalcija jer ne apsorbiraju dovoljno iz hrane i zato što lijekovi poput prednizona zapravo mogu spriječiti njihova tijela da apsorbiraju kalcij. Kalcij je važan za stvaranje kostiju, a nedostatak bi mogao dovesti do osteoporoze.
Željezo
Nedostatak željeza može se pojaviti u ljudi s IBD-om zbog malapsorpcije i zbog kroničnih krvarenja u crijevnom traktu. Željezo je važan dio hemoglobina, a hemoglobin je dio krvi koji opskrbljuje tijelo kisikom. Premalo željeza u tijelu može dovesti do anemije s nedostatkom željeza.
Vitamin A
Nedostatak vitamina A nije čest, ali se može pojaviti kod osoba s IBD-om, posebno onih s Crohnovom bolešću, koji ne apsorbiraju dovoljno vitamina A u tanko crijevo. Vitamin A pomaže tijelu u borbi protiv infekcije i važan je za dobar vid i nekoliko drugih tjelesnih funkcija. Dodaci vitaminu A mogu biti otrovni, stoga je važno konzultirati se s liječnikom prije uzimanja dodatka vitaminu A.
Vitamin D
Vitamin D se nalazi u nekim namirnicama, ali ga tijelo također sintetizira kada je koža izložena sunčevoj svjetlosti. Osobama s IBD-om može nedostajati vitamina D zbog slabe apsorpcije, nedovoljne izloženosti sunčevoj svjetlosti i nedostatka kalcija (koji je tijelu potreban da bi učinkovito koristilo vitamin D). Nedostatak vitamina D može pridonijeti gubitku gustoće kostiju.
Vitamin K
Osobama s IBD-om može nedostajati ovaj vitamin zbog upotrebe antibiotika, što smanjuje apsorpciju. Također, možda neće dobiti dovoljno vitamina K iz hrane jer se vitamin K nalazi u zelenom, lisnatom povrću, što neki s KVČB mogu izbjegavati jesti. Nedostatak vitamina K, u kombinaciji s nedostatkom vitamina D, mogao bi pridonijeti gubitku kostiju.
Cinkov
Cink se gubi u stolici, a nedostaci se mogu pojaviti kod osoba s KVČB koje imaju kronični proljev. Nedostatak cinka je neuobičajen, ali može rezultirati konstelacijom simptoma poput slabosti, sporog zacjeljivanja i smanjenog osjećaja sluha, okusa i vida.
.jpg)
