Vrlo dobro / Anastasia Tretiak
Rooibos ((izgovara seroy-bos) "čaj" je biljna infuzija bez kofeina napravljena od južnoafričke biljkeAspalathus linearis.
Za razliku od crnog, zelenog i bijelog čaja, rooibos ne sadrži lišćeCamellia sinensisbiljka. Dakle, tehnički se ne smatra čajem, iako se priprema na isti način na koji se priprema čaj.
Zdravstvene dobrobiti
- Dugo korišten u alternativnoj medicini u Južnoj Africi, rooibos je predložen kao prirodni lijek za mnoga stanja, ali malo je kliničkih studija rađeno u tu svrhu.
- Astma
- Ekcem
- Žgaravica
- Akne
- Bore
- Čir na želucu
- Mučnina
- Grčevi u želucu
Do danas je vrlo malo kliničkih studija testiralo potencijalne zdravstvene koristi od pijenja rooibos čaja, a niti jedna nije uključivala ljude. Međutim, neka istraživanja na životinjama i studije epruveta pokazale su da rooibos može imati određene blagotvorne učinke na zdravlje. Evo pogleda nekoliko nalaza studije:
Upala
Rooibos može pomoći u borbi protiv upala, kako sugeriraju rezultati studije o štakorima iz 2009. godine. Studija je također pokazala da rooibos može pomoći u zaštiti od oštećenja DNA od slobodnih radikala, vjerojatno zbog sadržaja antioksidansa.
Imunitet
Osim što nudi antioksidativne prednosti, rooibos može pomoći u jačanju imunološkog sustava. To je nalaz kliničke studije iz 2007. godine koja je pregledala prethodno objavljene studije rooibosa na životinjama i njegove biološke učinke. Autori recenzije također su otkrili da je rooibos rijedak izvor nekoliko snažnih antioksidansa, uključujući dihidrohalkone, aspalatin i nothofagin.
Rak
Nije bilo kliničkih studija rooibosa i raka na ljudima, pa se ne bi trebao koristiti u svrhe povezane s rakom. U tu su svrhu proučavani štakori, a kliničko ispitivanje 2009. pokazalo je neka rana obećanja.
Moguće nuspojave
Prema većini izvora, rooibos se smatra "vjerojatno sigurnim" kada se oralno konzumira kao piće. Međutim, jedan medicinski izvor napominje da rooibos čaj može uzrokovati oštećenje jetre u velikim količinama, iako se upozorenje temelji na jednom slučaju.
Nema dovoljno dokaza da bi se utvrdilo je li čajni napitak siguran za trudnice ili dojilje.
Doziranje i priprema
Rooibos se priprema tako da lišće prelijemo vrućom tekućinom (infuzija). Obično se osam unce vode prelije s 1-2 žličice listova čaja. Neka čaj strmi do šest minuta.
Na što treba paziti
Rooibos se često naziva "crvenim čajem" i obično se prodaje u odjeljku za čaj u trgovinama prehrambenih proizvoda i zdrave hrane. Rooibos čaj naći ćete i na mreži i u nekim trgovinama kućne robe.
Iako nema istraživačke potpore za bilo kakve tvrdnje da rooibos može poboljšati ljudsko zdravlje, možda ćete ga uživati pijući jednostavno zato što je dobrog okusa i ugodnog mirisa. Ako razmišljate o smanjenju potrošnje kofeina, možda biste htjeli probati rooibos kao alternativu kavi.
