Zdravstvene dobrobiti soka od trešnje za artritis i giht

Iako su preliminarne, neke su studije pokazale da sok od trešnje može ponuditi neke prednosti kao dopunski tretman artritisa i gihta.

Trešnje su bogat izvor polifenola, biljnih spojeva koji se javljaju u prirodi i imaju antioksidativna i protuupalna svojstva. Trešnje također sadrže vitamin C, karotenoide, kalij, a biljni su izvor melatonina. Uz to, ovo malo voće dobar je izvor dijetalnih vlakana i smatra se niskim u glikemijskom indeksu.

Postoji mnogo različitih sorti trešanja, ali dvije glavne vrste su slatke i trpke. Trešnje Montmorency trpka su sorta trešnje koja se često proučava zbog svojih zdravstvenih dobrobiti, dok su trešnje Bing popularna sorta slatke trešnje.

I slatke i trpke trešnje bogate su polifenolima. Čini se da trpke trešnje imaju više fenolnih spojeva, dok trešnje sadrže više antocijanina. Ovi biljni spojevi proučavani su zbog brojnih zdravstvenih blagodati, točnije, ovaj će se članak usredotočiti na to kako trpki sok od višanja može biti koristan za ljude s artritisom i gihtom.

Trpke trešnje za artritis

Dnevna doza trpkih trešanja (kao ekstrakt trešnje) ima značajne učinke na markere upale kod ljudi s osteoartritisom, iako studije nisu pokazale ublažavanje boli značajno bolje od placeba.

Svojstva i zdravstvene dobrobiti

Tortasti sok od trešnje sadrži antocijane, koji su protuupalni spojevi odgovorni za crvenu, narančastu, plavu i ljubičastu boju voća i povrća. Ova tvar može pomoći u suzbijanju nekih kroničnih upalnih bolesti, uključujući artritis, dijabetes, kardiovaskularne bolesti i rak. Mnogi lijekovi koji se koriste za liječenje artritisa ciljaju na upalu kao način smanjenja simptoma i poboljšanja kvalitete života.

Sok od višnje također ima visoke koncentracije drugih polifenola, uključujući flavonoide. Svi ovi prehrambeni spojevi čine trpki sok od trešnje snažnim antioksidansom i protuupalnom hranom te potencijalnom dodatnom terapijom za ljude s artritisom i gihtom.

Proces kojim antocijani pomažu u smanjenju upale može biti suzbijanjem proupalnih spojeva u tijelu, poput ciklooksigenaze ili COX-a. Ovim i drugim nepoznatim mehanizmima, trpki sok od trešnje može pomoći u smanjenju boli i ukočenosti povezanih s artritisom i drugim povezanim poremećajima boli u zglobovima.

Prehrambene činjenice za krupni sok od višnje

Prehrambene činjenice za 8 unci 100% organskog tart soka od višanja:

• Kalorije: 130
• Proteini: 1,01 grama
• Ukupna masnoća: 0 grama
• Zasićene masti: 0 grama
• Trans masti: 0 grama
• Kolesterol: 0 miligrama
• Natrij: 19,2 miligrama
• Ukupni ugljikohidrati: 32 grama 11% DV
• Prehrambena vlakna: 0,96 grama 4% DV
• Šećeri: 24 grama
• Kalcij: 19,2 miligrama 2% DV
• Željezo: 1,44 miligrama 8% DV
• Kalij: 410 miligrama 12% DV
• Vitamin C: 9,12 miligrama 15% DV
• Vitamin A: 0 IU

Druga alternativa tart višnjevom soku su tart višnjeve kapsule. Jedna marka, nazvana Cherry Flex, koristi kožu i pulpu trešnje Montmorency u svakoj od njihovih kapsula. Proizvod se također prodaje kao pasta za one koji imaju problema s gutanjem kapsule. Za razliku od soka, u ovom proizvodu ima manje šećera. Nuspojave mogu uključivati ​​gastrointestinalne probleme slične onim što bi se moglo dogoditi konzumiranjem soka od višanja.

S bilo kojim dodatkom ili nutraceutikom važno je razgovarati sa svojim liječnikom ako planirate probati ovaj proizvod.

Prednosti za pacijente s artritisom

Artritis je upalno stanje zglobova. Osteoartritis je najčešća vrsta artritisa. Razgradnja hrskavice u jednom ili više zglobova dovodi do daljnje upale, boli, ukočenosti i ograničenog raspona pokreta. Ograničena su nedavna klinička ispitivanja koja proučavaju trpki sok od višanja i njegov učinak na osteoartritis. U nastavku sumiramo dvije male randomizirane, dvostruko slijepe studije.

• Trpki sok od višnje ocjenjivan je zbog njegove sposobnosti da smanji simptome i upalne markere kod osoba s osteoartritisom u studiji iz 2012. godine. Sudionici studije pili su 10,5 unci Montmorency soka od trešnje ili placebo dva puta dnevno tijekom tri tjedna. Na kraju studije, skupina soka od višnje imala je statistički značajno smanjenu razinu C-reaktivnog proteina, markera upale.
• Studija iz 2013. ispitivala je učinak trpkog soka od višanja kod osoba s osteoartritisom. Trešnje Montmorency korištene su za pripremu tart soka od višnje, dok je pripremljeno i piće s okusom placeba. Sudionici studije pili su 8 unci dva puta dnevno jedne vrste pića tijekom šest tjedana, zatim su imali period ispiranja od najmanje jednog tjedna, a zatim su prešli na zamjenski napitak dodatnih 6 tjedana. Nakon završetka studije, istraživači utvrdio je da su se bol, ukočenost i funkcija znatno poboljšali pijenjem trpkog soka od višanja, iako nije bio značajno bolji od placeba. Međutim, konzumiranje trpkog soka od trešnje bilo je povezano sa značajno smanjenim upalnim biljezima u usporedbi s placebom.

Potrebne su dodatne veće studije kako bi se potvrdila učinkovitost kolača višnjevog soka kao dopunskog liječenja osteoartritisa.

Koliko soka od trešnje za artritis?

Prema ovim studijama, 8-10 unci trpkog soka od trešnje uzeto dva puta dnevno može postići niže markere upale kod osteoartritisa.

Sok od višanja za giht

Giht je kronični oblik upalnog artritisa uzrokovan nakupljanjem kristala mokraćne kiseline u zglobovima i tkivima (najčešće nožni palac), uzrokujući jaku bol, crvenilo i osjetljivost. Tradicionalno liječenje često uključuje lijekove, brigu o sebi, kao i izbjegavanje okidačke hrane.

• Tortasti sok od višnje ocjenjivan je zbog njegove sposobnosti da smanjuje razinu mokraćne kiseline i upalne markere kod osoba s gihtom u malom istraživanju od deset sudionika 2011. godine. Sudionici su svakodnevno konzumirali 8 unci ili 100% tart soka od višnje ili placebo piće tijekom 4 tjedna, s razmakom od dva tjedna između. Autori studije zaključili su da trpki sok od trešnje smanjuje razinu mokraćne kiseline i biomarkere upale.
• Istraživanje iz 2019. proučavalo je učinke trpkog soka od višanja na razinu mokraćne kiseline i upale u rizičnih prekomjernih kilograma i pretilih ljudi. Sudionici studije randomizirani su da piju 8 unci ili trpkog soka od višanja ili placebo pića dnevno tijekom 4 tjedna, nakon čega je slijedilo četverodjedno ispiranje, a zatim su nastavili s još 4 tjedna pijenja zamjenskog napitka. analizirajući rezultate studije, istraživači su utvrdili da je konzumacija trpkog soka od višanja smanjila razinu mokraćne kiseline, kao i proupalni C-reaktivni protein. Ovi rezultati pokazuju da trpki sok od trešnje može ublažiti visoku razinu mokraćne kiseline povezane s gihtom.
• Pregled šest studija iz 2019. godine koji su promatrali učinak trešanja (kao ekstrakta ili soka) kao dopunskog tretmana za giht i razinu mokraćne kiseline zaključio je da postoji povezanost između unosa trešnje i smanjenog rizika od napada gihta. Međutim, autori su primijetili da su potrebne opsežnije studije s dugotrajnim praćenjem kako bi se u potpunosti utvrdila učinkovitost konzumacije trešnje za osobe s gihtom ili visokom razinom mokraćne kiseline.
• Studija iz 2020. godine ispitivala je utječe li koncentrat trešnje višnje na razinu urata u serumu kod osoba s gihtom. Pedeset ljudi randomizirano je primalo placebo ili tart koncentrat soka od višnje tijekom 28 dana u dozama od 7,5 mililitara (ml), 15 ml, 22,5 ml ili 30 ml dva puta dnevno tijekom 28 dana. Na kraju studije utvrđeno je da sok od višanja nije imao utjecaja na razinu urata u serumu.Treba imati na umu da iako ovo istraživanje nije primijetilo nikakve promjene u razini urata kod osoba s gihtom tijekom konzumiranja koncentrata trešnje, oblik je bio drugačiji (trpki koncentrat trešnje u odnosu na sok), a dane količine bile su mnogo manje nego u prethodnim studijama koje su primijetile blagodati.

S malim brojem sudionika u ovih nekoliko studija i kratkotrajnim praćenjem, zajedno s mješovitim rezultatima, veća dugoročna istraživanja zajamčena su kako bi se razjasnili učinci trpkog soka od višanja kod osoba s gihtom.

Nuspojave i čimbenici rizika

Općenito, trpki sok od trešnje dobro se podnosi. Neka su istraživanja primijetila da je nekoliko sudionika doživjelo blage gastrointestinalne tegobe i tekuću stolicu. Jedna studija spomenula je sudionika s alergijskom reakcijom na trpki sok od višanja. Sveukupno, kod većine ljudi kada su uzimali trpki sok od višanja nisu uočene nuspojave ili minimalne nuspojave.

Treba spomenuti da svakodnevno uzimanje velike količine trpkog soka od višanja doprinosi značajnoj količini šećera vašoj prehrani, što je kontraindicirano na dijeti prilagođenoj artritisu.

Osobe s dijabetesom trebale bi sok od višanja piti umjereno, jer previše ugljikohidrata (šećera) iz soka može podići šećer u krvi iznad željene razine.

Riječ iz vrlo dobrog

Sok od višanja nije zamišljen kao zamjena za tradicionalnu terapiju artritisa ili gihta. Uvijek razgovarajte sa svojim liječnikom prije bilo kakvih promjena u prehrani ili planu liječenja.