Možete li prerasti celijakiju (netoleranciju na gluten)? Nažalost, ne, ne možete. Jednom kada vam bude postavljena dijagnoza (i pod pretpostavkom da je dijagnoza točna), imat ćete uvjet za život.
Prije mnogo godina, liječnici su mislili da samo djeca imaju celijakiju i da je djeca mogu prerasti, no sada znanstvenici znaju da celijakija pogađa i odrasle, da ne nestaje i da ljudi koji je imaju trebaju slijediti bezglutenska dijeta za život u odbrani od simptoma.
Granger Wootz / Getty ImagesZašto se celijakija razlikuje od alergija
Nerijetko je slučaj da djeca s godinama prerastu svoje alergije. Stoga je razumljivo zašto možda mislite da celijakija djeluje na sličan način.
Ali celijakija ne slijedi isti obrazac. Prvo, to nije prava alergija - to je ono što se naziva autoimunim stanjem. Kada imate celijakiju, imunološki sustav vašeg tijela pogrešno napada stanice koje postavljaju tanko crijevo, što dovodi do oštećenja (poznatog kao "vilozna atrofija") i do prehrambenih nedostataka.
Liječnici vjeruju da je jednom kad ovaj proces započne nemoguće zaustaviti. Zbog toga se celijakija smatra doživotnim stanjem, a ne nečim što ikada možete prerasti.
Dobivanje točne dijagnoze
Činjenica da je celijakija cjeloživotno stanje koje zahtijeva ozbiljna ograničenja prehrane jedan je od razloga zašto liječnici toliko paze da je ispravno dijagnosticiraju. Ako pogriješe, dotično dijete moglo bi se bez razloga držati dijete bez glutena.
U djece postupak ispitivanja stanja započinje pretragama krvi. No, da bi se definitivno dijagnosticirala celijakija, većina liječnika također će htjeti izvršiti endoskopiju kojom će djetetu provući cijev kroz grlo i izrezati sitne uzorke (biopsiju) tankog crijeva za pregled.
Ako ti uzorci pokažu oštećenje crijeva koje ukazuje na celijakiju, djetetu će se dijagnosticirati celijakija. Celijakija također može biti "potencijalna" (prije nazivana latentnom), što znači da možda nemate simptoma ili oštećenja crijeva, ali svejedno imate antitijela na celijakiju.
Kako se možete prevariti
Postoji još jedan razlog zbog kojeg neki vjeruju da je moguće prerasti celijakiju: U mnogim slučajevima, kad dijete (ili čak odrasla osoba) neko vrijeme bude bez glutena, simptomi celijakije će nestati, a možda i neće vratite se - čak i ako osoba namjerno jede hranu s glutenom. Ipak, to nije razlog da varate dijetu, jer možete nanijeti štetu čak i ako vam ne pozli od glutena.
Osim toga, ako se osoba s celijakijom testira na stanje nakon što neko vrijeme nije jela gluten, ti će testovi biti negativni, čak i ako imajučiniimati stanje. To je zato što testovi traže reakciju tijela na gluten, a ako ne jedete gluten, nećete reagirati.
Dakle, ne, ne možete prerasti celijakiju, a ako vam je liječnik službeno dijagnosticirao, tada morate doživotno ostati na bezglutenskoj prehrani, čak i ako nemate simptome.
-in-breast-cancer.jpg)